4 Resep Bolu Coklat Kukus Super Lembut, Cara Buatnya Simpel!

Resep bolu coklat kukus

INDOZONE.ID - Siapa bilang bikin bolu coklat harus pakai oven? Kamu bisa kok menggunakan kukusan untuk membuat bolu.

Supaya lebih lembut, pastikan resep yang digunakan sudah tepat takarannya.

Cara membuat bolu coklat kukus juga gampang, karena bahan-bahannya cukup simpel.

Resep Membuat Bolu Coklat Kukus

Nah, INDOZONE punya beberapa resep bolu coklat kukus yang super lembut.

Cara membuatnya simpel banget, bisa tanpa mixer dan sedikit telur.

1. Bolu Coklat Premium

Bolu kukus premium

Khusus untuk acara spesial, sajikan saja bolu coklat kukus dengan bahan-bahan premium yang bikin cita rasanya makin nikmat dan terasa mewah.

Bahan:

• 5 butir telur utuh
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sdt tbm/sp
• 100 gram terigu protein rendah
• 40 gram coklat bubuk
• 80 gram dark coklat batangan, tim
• 100 gram minyak sayur
• 60 gram susu kental manis

Cara membuat:

1. Mix telur, gula, dan tbm sampai mengembang. Masukkan terigu dan coklat bubuk, aduk rata.
2. Campurkan coklat batang cair dan minyak sayur ke adonan bolu.
3. Pisahkan 75 gram dan campurkan susu kental manis untuk lapisan kedua.
4. Kukus lapisan pertama selama 20-25 menit.
5. Tuang lapisan kedua dan kukus kembali sampai matang. Siap disajikan.

Baca Juga: Tips Membuat Bolu Kukus agar Tampilan Sempurna dan Lezat

2. Bolu Coklat Simple

Bolu coklat kukus simple

Resep bolu coklat simpel cocok banget buat kamu yang pemula, karena bahan-bahan yang digunakan cenderung sederhana. Simak langkah-langkahnya di bawah ini!