4 Resep Mashed Potato Sederhana, Bisa untuk Diet atau MPASI!

Resep mashed potato

INDOZONE.ID - Mashed potato alias kentang tumbuk merupakan makanan mengenyangkan yang bisa jadi pengganti nasi.

Selain cocok untuk diet, mashed potato juga boleh diberikan kepada bayi sebagai MPASI.

Agar lebih nikmat, resep membuat mashed potato dapat ditambahkan keju, susu, dan mentega.

Resep Membuat Mashed Potato

Nah, INDOZONE punya resep mashed potato yang enak untuk diet dan mpasi, cara membuatnya sederhana!

1. Mashed Potato Ekonomis

Mashed potato ekonomis

Enggak perlu banyak bahan untuk membuat mashed potato, cukup gunakan apa yang ada di rumah. Simak cara membuatnya di bawah ini:

Bahan:

• 2 buah kentang ukuran sedang
• 15 gr mentega/margarine
• 50 ml susu cair full cream
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• garam
• lada
• air

Cara membuat:

1. Kupas dan potong-potong kentang, lalu rebus dengan air garam sampai empuk dan bisa ditusuk garpu.
2. Tiriskan dengan saringan kemudian hancurkan kentang sampai halus.
3. Di panci lain, lelehkan mentega/margarine lalu campurkan dengan susu cair dan bawang putih, aduk rata.
4. Beri garam dan lada, koreksi rasa. Masak sampai matang saja, jangan mendidih.
5. Dinginkan sebentar selama 5 menit, lalu campurkan ke adonan kentang, aduk merata. Siap disajikan.

Baca Juga: Cara Aman Memanaskan Mashed Potato Sisa Semalam agar Tetap Nikmat

2. Mashed Potato Simple

Mashed potato simple

Resep mashed potato diet yang super simple, paling cocok buat kamu yang sibuk dan enggak punya banyak waktu untuk masak. Cobain, yuk!

Bahan:

• 4 buah kentang ukuran sedang
• 60 ml susu cair
• 70 gr keju parut
• 2 sdm margarin
• garlic powder
• kaldu bubuk