5 Resep Olahan Spaghetti ala Rumahan, Cara Masaknya Simple!

Resep olahan spaghetti

INDOZONE.ID - Mengolah spaghetti sebenarnya cukup simple, karena bisa menggunakan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah.

Selain memakai saus instan, resep saus olahan untuk spaghetti juga boleh diracik sendiri.

Bahkan, spaghetti pun dapat diolah dengan berbagai bumbu lokal khas Indonesia.

Resep Olahan dari Spaghetti

Nah, enggak perlu bingung mencari resep olahan spaghetti yang simple, berikut cara untuk membuat spaghetti ala rumahan, pasti disukai anak!

1. Seblak Spaghetti

Resep spaghetti seblak

Bagi kamu penggemar pedas, spaghetti dengan bumbu seblak bisa jadi pilihan terbaik untuk kamu coba di rumah.

Bahan:

• 100 gr spaghetti
• 3 buah sosis, iris-iris
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, potong
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm kecap manis
• garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu jamur
• 350 ml air

Bumbu halus:

• 4 bawang merah
• 3 bawang putih
• cabe merah
• cabe rawit
• 4 cm kencur

Cara membuat:

1. Rebus spaghetti dalam air mendidih sampai aldente (tidak terlalu lembek). Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus. Masukkan sosis.
3. Beri air secukupnya. Masukkan saus sambal dan kecap manis.
4. Masukkan spaghetti. Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur.
5. Tuang air. Masak sampai mendidih.
6. Masukkan telur. Aduk sampai telur matang. Cek rasa. Masukkan daun bawang.

Baca Juga: Memasak Praktis Spaghetti Saus Tomat Keju yang Nikmat

2. Spaghetti Goreng Jawa

Olahan spaghetti goreng Jawa

Olahan spaghetti goreng Jawa paling cocok untuk kamu yang suka dengan cita rasa Indonesia, dijamin enggak kalah enak!

Bahan:

• 250 gr spaghetti kering, rebus 7 menit
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 6 buah bawang merah, cincang
• 7 buah bawang putih, cincang
• 2 buah cabe merah besar
• 2 buah cabe ijo besar
• 6 buah cabai rawit
• ½ buah wortel, iris korek api
• 2 butir telor orak arik