Kategori Berita
Media Network
Jumat, 21 MARET 2025 • 03:20 WIB

Rahasia Bumbu Tom Yam: Kaldu Udang yang Bikin Nagih

3. Isian yang Bisa Disesuaikan

Tom Yum Goong identik dengan udang, tapi bisa dikombinasikan dengan:

  • Bakso ikan

  • Cumi-cumi

  • Jamur tiram atau jamur merang

  • Daging ayam suwir

Pilihan bahan ini bisa disesuaikan dengan selera. Untuk cita rasa yang lebih segar, gunakan udang segar agar sup terasa lebih manis dan kaya rasa.

4. Cara Memasak Sup Tom Yam yang Nikmat

  • Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

  • Masukkan lengkuas, serai, dan daun jeruk, aduk rata.

  • Tambahkan pasta Tom Yum yang sudah dihaluskan.

  • Tuangkan kaldu udang yang telah disiapkan dan biarkan mendidih.

tomyam (cookpad)

  • Masukkan bakso, jamur, dan udang. Masak hingga matang.

  • Tambahkan kecap ikan, kecap asin, garam, merica, penyedap jamur, dan gula. Aduk rata.

  • Terakhir, peras jeruk nipis untuk memberi rasa segar.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: Cookpad, YouTube/Devina Hermawan

BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU

Rahasia Bumbu Tom Yam: Kaldu Udang yang Bikin Nagih

Link berhasil disalin!