INDOZONE.ID - Hidup jadi anak kos itu emang penuh tantangan. Apalagi urusan perut, kadang dompet udah kempes duluan sebelum tanggal tua tiba.
Tapi jangan khawatir, kamu tetap bisa makan enak tanpa bikin kantong jebol. Caranya? Ya, manfaatkan bahan makanan sejuta umat yang satu ini yaitu olahan telur!
Telur itu ibarat sahabat setia anak kos. Harganya murah, gampang diolah, dan yang paling penting yaitu bisa disulap jadi berbagai macam menu yang gak ngebosenin.
Nah, buat kamu yang lagi cari inspirasi menu simpel tapi tetap enak, berikut ini 7 resep anak kos dari olahan telur yang cocok banget buat anak kos. Gak butuh alat ribet dan gak makan waktu lama. Yuk, simak resep anak kos berikut!
Baca juga: 7 Resep Olahan Oncom yang Gak Biasa, Rasanya Bikin Nagih dan Tetap Ramah Kantong
7 Resep Anak Kos dari Olahan Telur
1. Telur Ceplok Saus Kecap Pedas
Kalau kamu lagi buru-buru atau mager masak ribet, menu ini bisa jadi penyelamat.
Bahan:
* 1–2 butir telur
* 1 sdm kecap manis
* 1 sdm saus sambal
* Sedikit air
* Garam dan merica secukupnya
Cara buat:
Ceplok telur seperti biasa, sisihkan. Tumis saus kecap, saus sambal, dan sedikit air sampai mendidih.
Tambahkan garam dan merica, lalu siram ke atas telur ceplok. Rasanya? Dijamin nagih!
2. Orak-Arik Telur Sayur
Biar makin sehat, coba tambahin sayuran ke dalam menu kamu.
Bahan:
* 2 butir telur
* Sayur kol, wortel, atau buncis iris tipis
* 1 siung bawang putih, cincang
* Garam dan merica
Cara buat:
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan sayur, aduk sebentar. Kocok telur lalu tuang, orak-arik sampai matang. Makan pake nasi hangat udah paling cocok!
3. Omelet Mie Instan
Mie instan dan telur emang bestie-nya anak kos. Tapi kalau digabung jadi satu, rasanya bisa naik level!
Bahan:
* 1 bungkus mie instan (rebus dulu ya)
* 2 butir telur
* Daun bawang cincang (opsional)
* Bumbu mie instan
Cara buat:
Campur telur dengan mie yang udah direbus dan bumbunya. Tambahkan daun bawang kalau ada. Goreng dengan sedikit minyak seperti bikin omelet. Garing di luar, lembut di dalam!
Baca juga: 7 Resep Camilan dari Kornet yang Bikin Perut Kenyang Tapi Hati Tetap Kosong
4. Telur Dadar Kornet
Mau yang lebih ‘berisi’? Tambahin kornet ke telur dadarmu.
Bahan:
* 2 butir telur
* 2 sdm kornet
* Bawang merah dan daun bawang
Cara buat:
Kocok semua bahan, goreng sampai matang. Rasanya gurih dan bikin kenyang lebih lama. Pas banget buat bekal kuliah atau kerja part time.
5. Telur Kecap Bawang
Kalau kamu suka manis-manis gurih, ini wajib coba!
Bahan:
* 2 butir telur rebus
* 3 siung bawang merah, iris
* 2 sdm kecap manis
* Air sedikit
* Garam secukupnya
Cara buat:
Rebus telur, kupas, dan belah dua. Tumis bawang merah sampai harum, tambahkan kecap dan air.
Masukkan telur rebus, masak hingga kuah menyerap. Simpel, tapi enaknya gak kalah sama masakan warteg!
6. Scrambled Egg Simple ala Barat
Pengen sarapan seperti di kafe? Bisa kok, cukup modal telur!
Bahan:
* 2 butir telur
* 2 sdm susu cair (bisa diganti air kalau gak ada)
* Garam dan merica
* Mentega
Cara buat:
Kocok telur dan susu, tambahkan garam merica. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk pakai spatula kayu. Hasilnya creamy banget! Enak dimakan pake roti panggang.
7. Martabak Telur Mini Teflon
Kangen martabak telur tapi gak ada abang-abangnya? Bikin sendiri dong!
Bahan:
* 2 butir telur
* Kulit lumpia atau tanpa kulit juga bisa
* Daun bawang dan bawang bombay
* Garam, merica, dan sedikit kaldu bubuk
Cara buat:
Campur semua bahan kecuali kulit. Kalau pakai kulit lumpia, isi dan lipat seperti amplop, lalu goreng di teflon.
Kalau tanpa kulit, cukup tuang ke teflon dan masak seperti dadar. Garingnya dapet, rasanya mantap!
Baca juga: 7 Resep Camilan dari Jamur yang Bikin Hati Nggak Sepi-sepi Amat
Hidup sebagai anak kos memang penuh keterbatasan, tapi bukan berarti gak bisa makan enak.
Dengan sedikit kreativitas dan keberanian buat coba hal baru di dapur, kamu bisa bikin banyak makanan lezat cuma dari telur.
Jadi, daripada ngeluh karena bokek, mending masak yang gampang tapi tetap nikmat.
Selamat mencoba resep-resep anak kos di atas dan jangan lupa bagikan ke teman kos kamu, biar mereka juga bisa ikut bahagia bareng telur!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
