Kategori Berita
Media Network
Minggu, 08 JUNI 2025 • 14:00 WIB

Masih Ada Daging Kurban? Coba Resep Kambing Bakar Kecap Empuk dan Lezat, Bikin Nagih!

  • Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan potongan daging kambing.
  • Aduk rata lalu tambahkan air, asam jawa, gula, garam, dan kaldu bubuk.

Baca Juga: Resep Lekker Holland Khas Belanda yang Lembut dan Gurih, Dijamin Anti Gagal! 

4. Siapkan Bumbu Bakar

  • Haluskan bawang merah, cabai rawit, dan tomat. Tumis dengan margarin sampai matang. Tambahkan kecap dan saus tiram.
  • Aduk rata, lalu ambil sebagian daging, masukkan ke bumbu bakar dan aduk rata.

5. Bakar Daging

  • Panggang daging yang sudah dibumbui di atas teflon sampai permukaannya kecokelatan dan harum.
  • Olesi dengan sedikit margarin agar makin gurih.

6. Sajikan

  • Kambing bakar kecap siap disajikan dengan nasi hangat, acar, emping, bawang goreng, dan sambal rawit.

Baca Juga: Resep Tumis Sosis dan Telur dengan Saus Pedas Manis, Cuma Butuh 10 Menit

Selamat mencoba di rumah, ya! Kalau kamu suka rasa yang lebih pedas, tinggal tambahkan cabai rawit di bumbu bakarnya. Pasti makin mantap!

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: YouTube/ Devina Hermawan

BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU

Masih Ada Daging Kurban? Coba Resep Kambing Bakar Kecap Empuk dan Lezat, Bikin Nagih!

Link berhasil disalin!