5 Resep Bumbu Kacang Siomay, Cara Membuatnya Sederhana!

Resep bumbu kacang siomay

INDOZONE.ID - Kalau mau bikin siomay di rumah, jangan lupa buat bumbu kacangnya juga.

Resep untuk membuat bumbu siomay cukup mudah, karena bahan-bahannya cenderung sederhana.

Cita rasa bumbu siomay bisa diatur sesuai selera, begitu pula kekentalannya.

Resep Membuat Bumbu Siomay

Nah, INDOZONE punya beberapa resep bumbu kacang siomay yang simple dan sederhana.

Bumbu ini tahan lama, sehingga cocok untuk jualan maupun dikonsumsi di rumah.

1. Bumbu Siomay Simple

Bumbu siomay simple

Bahan utama untuk membuat bumbu siomay adalah kacang tanah, sedangkan bumbunya bisa dicari di dapur. Simak langkah-langkah pembuatannya, yuk!

Bahan:

• 250 gr kacang tanah, buang kulit dan sangrai
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 bj cabe rawit
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus sambal botolan
• 500 ml air
• garam
• gula
• perasan air jeruk limau

Cara membuat:

1. Haluskan kacang tanah yang sudah disangrai menggunakan blender.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan semua bumbu dan air.
3. Masak dengan api kecil sampai saus kacang mengeluarkan minyak.
4. Beri kecap manis dan sambal botolan, aduk rata. Beri perasan jeruk limau saat akan disajikan agar tidak gampang asam.

Baca Juga: Menelusuri Asal Usul dan Evolusi Siomay, dari Dimsum Kanton ke Jajanan Pasar

2. Bumbu Siomay Sederhana

Bumbu siomay sederhana

Bumbu kacang siomay sederhana paling cocok digunakan untuk jualan. Selain bahan-bahannya murah, cara membuatnya juga mudah banget.