- 1 kg minyak untuk menggoreng
- 250 gr gula donat untuk taburan
Cara membuat:
- Campur semua bahan A, aduk rata. Masukkan bahan B, uleni hingga bergumpal-gumpal. Beri bahan C, uleni terus hingga kalis elastis.
- Potong dan timbang adonan masing-masing 40 gr, bulatkan. Diamkan selama 40 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil. Lubangi bagian tengah tiap donat, goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, dinginkan.
- Taburi dengan gula donat atau beri topping sesuai selera.
Itulah beberapa resep membuat kue donat yang enak dan mudah. Selamat mencoba dan semoga berhasil, ya!