7 Resep Tumis Labu Siam Spesial, Cara Membuatnya Simple!

Resep tumis labu siam

INDOZONE.ID - Kalau mau bikin tumis labu siam, tambahkan bahan pelengkap lainnya untuk memperkaya cita rasa.

Agar disukai anak-anak, campurkan tumis labu siam dengan makanan favoritnya seperti bakso dan sosis.

Supaya tidak membosankan, hindari menambahkan jenis sayuran ke dalam tumis labu siam.

Resep Olahan Tumis Labu Siam

Nah, INDOZONE sudah merangkum beberapa resep tumis labu siam dengan olahan spesial, cara membuatnya simple banget!

1. Tumis Labu Teri Medan

Resep tumis labu siam teri Medan

Untuk menambahkan rasa gurih pada tumisan labu siam, padukan dengan sedikit teri medan yang digoreng sampai garing. Dijamin enak!

Bahan:

• 350 gram labu siam
• 2 buah jagung putren
• 50 gram teri medan
• 50 ml air matang
• minyak goreng secukupnya
• garam
• gula pasir
• kaldu bubuk

Bumbu iris:

• 5 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabe rawit merah
• 2 buah cabe merah keriting

Cara membuat:

1. Bilas teri medan dengan air, lalu goreng hingga matang dan sisihkan.
2. Kupas labu siam dan jagung putren, iris memanjang. Cuci bersih dan tiriskan
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum.
4. Masukkan labu siam dan jagung putren kemudian tumis hingga setengah layu.
5. Tuangkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya.
6. Tambahkan teri medan dan aduk-aduk, masak sebentar saja agar labu tidak lembek. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Baca Juga: Lezatnya Resep Praktis Tumis Labu Siam

2. Tumis Labu Tahu Udang

Resep tumis labu siam tahu udang spesial

Tumis labu siam spesial untuk acara istimewa bisa diberi tambahan tahu dan udang. Simak cara membuatnya berikut ini!