6 Resep Tumis Kacang Panjang Sederhana ala Restoran, Lezat!

Resep tumis kacang panjang

INDOZONE.ID - Kacang panjang paling enak dimasak tumis dengan resep sederhana ala restoran.

Agar lebih nikmat, tumis kacang panjang bisa ditambahkan dengan berbagai bahan lainnya.

Jangan lupa beri bumbu sesuai selera, boleh dibikin menjadi lebih pedas atau lebih manis.

Resep Olahan Tumis dari Kacang Panjang

Nah, INDOZONE sudah merangkum beberapa resep tumis kacang panjang yang enak ala restoran dengan olahan sederhana, ada yang pedas juga, lho!

1. Tumis Teri Kacang Panjang

Resep tumis teri kacang panjang

Untuk menambahkan cita rasa gurih pada kacang panjang, tambahkan saja sedikit teri medan pada masakan. Ini dia resepnya!

Bahan:

• 2 ikat kacang panjang, iris
• 2 siung bawang putih, cincang
• 4 siung bawang merah, cincang
• 2 lembar daun salam, sobek
• 1 batang serai, geprek
• 2 papan petai (optional)
• teri medan secukupnya
• cabe rawit hijau, iris
• lada secukupnya
• kaldu bubuk secukupnya
• 2 sdm air

Cara membuat:

1. Goreng teri hingga kering, angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi.
3. Tambahkan petai dan cabe rawit hijau, lalu masukkan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
4. Terakhir masukkan lada, kaldu bubuk, dan air.
5. Koreksi rasa kemudian angkat. Sajikan dengan taburan teri medan yang sudah digoreng.

Baca Juga: Resep Gorengan Sayur Kacang Panjang Mudah, Jadi Teman Makan!

2. Tumis Jagung Kacang Panjang

Resep tumis jagung kacang panjang sederhana

Tumis kacang panjang sederhana dengan campuran jagung muda, bisa jadi pilihan terbaik untuk dibuat di rumah. Resepnya gampang, kok!

Bahan:

• 1 ikat kacang panjang, potong-potong
• 10 jagung muda, potong serong
• 5 bawang merah, iris
• 2 bawang putih, iris
• garam
• gula
• lada bubuk