Kopi Jamur Jadi Cara Ngopi Sehat.
INDOZONE.ID - Buat kamu yang pengen tetap fokus tanpa jantung deg-degan karena kafein, kopi jamur bisa jadi pilihan menarik.
Minuman ini lagi banyak dibahas karena katanya bisa kasih energi tanpa efek samping yang biasa muncul dari kopi biasa.
Kopi jamur biasanya dibuat dari jamur cordyceps, reishi, chaga, atau lion’s mane. Meski namanya kopi jamur, rasanya tetap mirip kopi karena udah dicampur bubuk kopi biasa juga.
Baca Juga: Semua yang Perlu Kamu Tahu Sebelum Bikin Sagu Keju yang Lumer di Mulut!
Bedanya, jamur-jamur ini punya kandungan adaptogen yang bisa bantu tubuh lebih stabil saat stres dan bikin pikiran lebih fokus.
Beberapa penelitian awal juga nunjukkin kalau lion’s mane bisa bantu jaga kesehatan saraf, bahkan shiitake juga disebut-sebut bisa bantu jaga sel paru-paru. Di Jepang, jamur turkey tail udah lama dipakai buat bantu pengobatan penyakit tertentu.
Tapi penting juga tahu kalau manfaatnya nggak langsung terasa dari secangkir kopi jamur. Soalnya, takaran jamur di dalamnya biasanya masih terlalu sedikit buat kasih efek nyata. Jadi jangan berharap langsung on fire cuma dari satu gelas.
Walau begitu, kopi jamur tetap bisa jadi alternatif buat kamu yang pengen ngurangin kafein. Plus, tingkat keasamannya lebih rendah, jadi lebih ramah buat gigi. Tapi tetap aja, warnanya bisa ninggalin noda kalau sering diminum.
Baca Juga: Semua yang Kamu Harus Tahu Sebelum Bikin Lidah Kucing: 3 Varian Simpel dan Enak!
Kalau mau dapet manfaat jamur secara maksimal, kamu juga bisa masukin jamur langsung ke makanan. Entah itu ditumis, dijadiin sup, atau campuran salad. Selain lebih murah, nutrisinya juga tetap dapet, kayak vitamin B, D, dan kalium.
Intinya, kopi jamur bisa jadi opsi menarik buat yang pengen ngopi lebih sehat. Tapi tetap harus paham batasannya dan jangan cuma ikut tren doang.
Jangan lupa untuk cek dulu cocok atau enggaknya buat badan kamu.
Penulis: Eliani Kusnedi
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Wellandgood.com