Jangan Asal Pesan! Ini Beda Latte, Cappuccino, dan Flat White

Beda Latte, Cappuccino, dan Flat White, ilustrasi Cappucino. (Magnific)

INDOZONE.ID - Kopi merupakan minuman wajib bagi setiap orang di masa sekarang. Bahkan, minum kopi telah menjelma jadi budaya kaum urban yang identik dengan mobilitas tinggi.

Meski begitu, banyak orang hanya penikmat tanpa tahu lebih dalam perihal seluk-beluk kopi. Tak ayal, ketidaktahuan soal beda Latte, Cappuccino, dan Flat White cukup tinggi.

Padahal, ketiganya merupakan variasi dari proses penyajian kopi dengan kekhasan rasa masing-masing. Keunikan ketiga variasi kopi itu membuat Latte, Cappuccino, dan Flat White berbeda.

Lantas apa perbedaan ketiga variasi kopi tersebut? Secara umum, Latte, Cappuccino, dan Flat White dibedakan dari rasio espresso, steamed milk atau susu kukus, dan busanya.

Baca juga: Bukan Kopi Biasa, Ini Keunikan Rasa Kopi Cublak Suweng

Dengan memahami perbedaannya, kamu bisa memesan kopi yang sesuai dengan selera. Yuk, simak beda Latte, Cappuccino, dan Flat White

Beda Latte, Cappuccino, dan Flat White

1. Latte

Beda Latte, Cappuccino, dan Flat White, ilustrasi Latte. (Magnific)

Pertama-tama, mari bahas Latte yang dikenal juga dengan sebutan Cafe Latte. Minuman ini adalah kopi berbahan dasar susu yang dibuat dengan espresso dan susu kukus.

Latte terdiri dari satu atau dua shot espresso dengan dua pertiga susu kukus dan lapisan busa tipis di atasnya. Latte memiliki tekstur lembut dan creamy dengan rasa ringan. 

2. Cappuccino

Beda Latte, Cappuccino, dan Flat White, ilustrasi Cappucino. (Magnific)

Lalu, Cappuccino adalah minuman espresso klasik Italia. Cappuccino dibuat dengan keseimbangan takaran antara espresso, susu kukus, dan busa susu.

Secara umum, Cappuccino disajikan dalam cangkir kecil dengan ukuran 150ml hingga 180 ml. Penggunaan cangkir kecil untuk menjaga keseimbangan rasa Cappuccino.

Kamu harus tahu, tekstur busanya bisa bervariasi, mulai dari ringan dan lembut hingga mikro yang padat. Tekstur punya peran penting pada lapisan busa khas Cappuccino yang punya rasa kaya dan kuat.

3. Flat White

Beda Latte, Cappuccino, dan Flat White, ilustrasi Flat White. (Magnific)