INDOZONE.ID - Kalau ngomongin menu diet yang murah, gampang dibuat, tapi tetap sehat, ubi selalu jadi juaranya. Selain rasanya manis alami, ubi juga tinggi serat dan bikin kenyang lebih lama.
Cocok banget buat kamu yang lagi pengin nurunin berat badan, tapi tetap mau makan enak.
Nah, biar diet nggak ngebosenin, berikut tujuh resep menu diet berbahan dasar ubi yang bisa kamu coba di rumah. Simpel, enak, dan friendly banget buat pemula.
Ubi itu fleksibel parah, guys. Dijadiin camilan pun tetap lezat. Yuk, langsung cek tujuh resepnya dilansir dari Healthline!
Baca juga: 7 Resep Menu Diet dari Buah yang Simpel, Segar, dan Nggak Bikin Bosan
7 Resep Menu Diet dari Ubi
1. Ubi Kukus Kayu Manis
Resep ini paling gampang dibuat tapi tetap enak. Cukup kukus ubi sampai empuk, taburi sedikit bubuk kayu manis, dan kasih sedikit madu kalau suka.
Rasanya manis, lembut, dan aromanya bikin relax. Cocok buat sarapan cepat di pagi hari.
2. Ubi Panggang Olive Oil
Ubi dipotong kotak kecil, campur olive oil, garam sedikit, dan herbs seperti oregano atau rosemary.
Panggang sekitar 25 menit sampai crispy di luar tapi lembut di dalam. Menu diet ini cocok buat makan siang biar kamu nggak gampang lapar lagi.
3. Smoothie Ubi Ungu
Kalau bosan minum smoothie buah, coba pakai ubi ungu. Blend ubi ungu kukus, susu almond, pisang, dan es batu.
Hasilnya creamy, manis alami, dan warnanya cantik banget. Selain sehat, smoothie ini bikin mood naik seketika.
4. Ubi Tumbuk Anti Ribet
Mirip mashed potato, tapi versi sehatnya. Hancurkan ubi rebus lalu tambahkan sedikit susu rendah lemak dan sejumput garam.
Teksturnya creamy dan cocok disandingkan dengan lauk tinggi protein seperti ayam panggang atau tahu kukus.
Baca juga: 7 Resep Menu Diet dari Jamur yang Enak, Sehat, dan Mudah Dibikin di Rumah
5. Sup Ubi Pedas
Potong ubi kecil-kecil lalu masak bersama bawang putih, bawang bombay, dan cabai sesuai selera. Tambahkan air atau kaldu ayam rendah garam.
Jadinya sup hangat yang pedas segar, cocok dinikmati malam hari biar tubuh tetap hangat dan kenyang.
6. Ubi Crispy Air Fryer
Buat yang suka camilan gurih tapi tetap mau jaga kalori, potong ubi panjang seperti kentang goreng.
Bumbui dengan garam dan paprika powder, lalu masukkan ke air fryer. Hasilnya crispy tanpa minyak berlebih. Makan tanpa rasa bersalah!
7. Salad Ubi Campur Sayur
Campur ubi panggang dengan sayuran segar seperti selada, tomat, dan mentimun. Tambahkan topping seperti telur rebus atau potongan dada ayam.
Untuk dressing, pakai lemon, olive oil, dan sedikit honey. Rasanya fresh, sehat, dan mengenyangkan.
Baca juga: 7 Resep Menu Diet dari Kentang, Enak tapi Tetap Sehat!
Dari tujuh resep di atas, kamu bisa lihat kalau ubi itu nggak cuma sehat, tapi juga fleksibel banget buat diolah jadi berbagai menu diet yang enak dan anti ribet.
Diet itu nggak harus menyiksa, yang penting pintar-pintar pilih bahan dan cara masaknya.
Selamat mencoba, semoga perjalanan dietmu makin lancar dan menyenangkan!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
