7 Resep Camilan dari Ubi yang Enak, Murah dan Bikin Nagih!

Ilustrasi Camilan dari Ubi.

INDOZONE.ID - Ubi tuh bukan cuma makanan orang kampung yang sering diremehkan, lho. Sekarang justru lagi naik daun dan jadi bahan utama camilan hits di mana-mana!

Resep camilan dari yang gurih sampai manis, dari yang digoreng sampai dikukus, ubi punya segudang potensi buat diolah jadi makanan kekinian yang nggak cuma enak tapi juga murah meriah dan sehat.

Nah, kalau kamu lagi nyari ide resep camilan dari ubi buat ngemil sore, usaha kecil-kecilan, atau sekadar biar nggak bosen makan itu-itu aja, yuk kepoin 7 resep camilan dari ubi yang dijamin gampang bikinnya dan pastinya bikin nagih!

Baca Juga: 7 Resep Camilan untuk Belajar Kelompok, Biar Semangat Nugas Bareng!

7 Resep Camilan dari Ubi yang Enak

Ilustrasi Camilan dari Ubi.

1. Ubi Goreng Krispi ala Street Food Korea

Ini dia camilan klasik yang nggak pernah gagal. Tapi kali ini kita bikin versi krispi dan manis ala street food Korea. Caranya gampang banget:

• Bahan: Ubi ungu atau kuning, potong dadu. Gula merah cair, sedikit garam, dan wijen.

• Cara Membuat: Goreng ubi sampai kering dan renyah, lalu siram dengan gula merah cair. Taburi wijen biar makin mantep. Rasanya manis, gurih, dan kriuk-kriuk!

2. Bola-Bola Ubi Isi Cokelat Lumer

Camilan yang satu ini cocok buat kamu si sweet tooth alias pecinta manis!

• Bahan: Ubi kukus yang dihaluskan, tepung maizena, sedikit gula, dan cokelat blok buat isian.

• Cara Membuat: Campur ubi dan tepung, bentuk bulat, isi cokelat di tengah. Goreng sampai kecokelatan. Kalau mau versi diet, bisa dibake di oven juga, lho!

3. Donat Ubi Lembut Tanpa Telur

Donat ubi tuh lembut banget dan bisa jadi alternatif camilan sehat yang nggak pake telur.

• Bahan: Ubi kukus, tepung terigu, gula, ragi, susu cair.

• Cara Membuat: Campur semua bahan, diamkan 30 menit sampai ngembang. Cetak, goreng, dan taburi gula halus. Rasanya manis alami dari ubi, empuk, dan cocok banget buat sarapan atau teman ngeteh.

Baca Juga: 7 Resep Camilan dari Jagung yang Gampang Dibuat, Enak, dan Bikin Nambah Terus!

Ilustrasi Resep Camilan dari Ubi.

4. Ubi Thai Tea Crunch

Ubi + thai tea? Siapa sangka bisa jadi duet maut yang nyegerin banget!

• Bahan: Ubi yang dipotong tipis, digoreng kering. Buat saus dari thai tea bubuk, gula, dan krimer.

• Cara Membuat: Siram saus di atas ubi goreng yang crunchy. Sajikan dingin. Sensasinya manis, renyah, creamy. Anak TikTok pasti langsung suka!

5. Ubi Kukus Kelapa Gula Merah (Versi Tradisional yang Tetap Hits)

Nah camilan klasik jangan dilupain! Ubi kukus + parutan kelapa + taburan gula merah itu kombinasi camilan yang nggak akan pernah salah.

• Bahan: Ubi kukus, kelapa parut kukus, gula merah serut.

• Cara Membuat: Campur aja semuanya dan nikmatin hangat-hangat. Tambahin sedikit garam biar gurihnya makin keluar!

6. Ubi Pizza Mini

Nah, ini cocok buat Kamu yang suka eksperimen. Ubi ternyata bisa jadi base pizza mini yang gluten-free dan sehat!

• Bahan: Ubi kukus, keju parut, telur, oregano. Topping bebas: sosis, jamur, saus tomat.

• Cara Membuat: Campur ubi dan bahan dasar, bentuk pipih, panggang sebentar, lalu tambahin topping dan panggang lagi. Rasanya lumer, gurih, dan ada sensasi unik dari manisnya ubi yang ketemu topping pizza.

7. Stik Ubi Keju Gurih

Kalau Kamu suka camilan asin gurih, wajib cobain ini!

• Bahan: Ubi halus, tepung tapioka, keju parut, sedikit bawang putih bubuk.

• Cara Membuat: Bentuk adonan jadi stik, goreng sampai kuning keemasan. Cocok banget buat stok camilan di rumah atau ide jualan kecil-kecilan.

Baca Juga: 7 Resep Camilan dari Kulit Pangsit yang Gampang Dibuat, Garing, dan Bikin Nagih!