Resep Mie Kuah Pedas Rumahan yang Enak dan Bikin Nagih!

Mie Kuah Pedas Rumahan (Youtube/ Ika Mardatillah)

INDOZONE.ID - Lagi pengin makan yang pedas-pedas dan berkuah hangat? Mie kuah pedas rumahan bisa jadi pilihan pas. 

Hidangan ini cocok banget dinikmati saat cuaca dingin atau pas lagi mager tapi tetap ingin makan enak.

Rasanya gurih, pedas, dan bikin nagih. Yang paling penting, kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana.

Baca Juga: Resep Sambal Bajak Cabe Ijo: Pedas, Manis, dan Bikin Nagih!

Resep Mie Kuah Pedas Rumahan yang Bikin Nagih

Yuk, langsung aja cobain resep mie kuah pedas rumahan berikut ini!

Bahan-Bahan:

Bahan Utama:

• 1 keping mie (sudah direbus setengah matang)

Bumbu Halus:

• 3 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai rawit 
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 buah tomat
• 1 sdt lada bubuk

Tambahan Saat Memasak:

• 1 butir telur ayam
• 1 sdm saus Raja Rasa
• 1 sdm kecap manis
• Garam dan penyedap rasa secukupnya

Pelengkap:

• Sawi
• Bakso
• Boleh tambahin sosis, ayam suwir, dll

Baca Juga: Resep Sambal Rampai Pedas Nampol, Bikin Makan Jadi Lebih Lahap! 

Cara Membuat Mie Kuah Pedas:

Mie Kuah Pedas Rumahan (Youtube/ Ika Mardatillah)

1. Siapkan dan Rebus Mie

• Pertama-tama, rebus mie sampai setengah matang saja. Setelah itu tiriskan dan sisihkan dulu.