Bangga! Pecel dan Ketoprak Jadi Salad Terenak Se-Asia Tenggara Berdasarkan Survey Taste Atlas

Pecel dan Ketoprak dinobatkan sebagai salad terenak se-Asia Tenggara.

INDOZONE.ID - Pecel dan ketoprak dari Indonesia, dinobatkan sebagai salad terenak se-Asia Tenggara menurut survei Taste Atlas pada April 2025. Masing-masing dari kuliner khas Indonesia tersebut meraih rating 4.3.

Pecel dikenal dengan sayuran rebus dan sambal kacangnya yang khas. Sedangkan ketoprak dikenal dengan menggabungkan bihun, tahu, sayuran, dan kerupuk, yang kemudian disiram saus kacang.

Baca Juga: Pecel Madiun, Kuliner Legendaris Kota Gadis dengan Cita Rasa Tradisional

Ketoprak

Di posisi ketiga ada Larb dari Laos (4.2) yang dikenal sebagai salad daging cincang dengan bumbu asam dan rempah segar.

Selain itu, beberapa salad lainnya yang juga mendapat tempat di jajaran teratas adalah Som Tam dari Thailand, Gado-Gado dari Indonesia, Phla Kung dari Thailand, dan Som Tam Khai Khem dari Thailand yang semuanya meraih rating 4.1.

Lalu, diikuti oleh Nom dari Kamboja, Phở Trộn dari Vietnam, dan Bok L'hong dari Laos yang sama-sama meraih rating 4.0.

Baca Juga: Rekomendasi Pecel di Malang, Cocok untuk Sarapan Rendah Kalori

Tentu hasil ini menunjukkan kekayaan rasa dan variasi salad khas Asia Tenggara yang patut dibanggakan.

TasteAtlas adalah ensiklopedia rasa, atlas dunia berisi hidangan tradisional, bahan-bahan lokal, dan restoran autentik yang telah membuat katalog lebih dari 10.000 makanan dan minuman, dan masih ada puluhan ribu yang belum diteliti dan dipetakan.

Banner Z Creators.