7 Resep Sambal Terasi Sederhana, Bisa Mentah atau Goreng!

Ilustrasi resep sambal terasi

INDOZONE.ID - Sambal terasi ternyata bisa dimasak dengan berbagai resep sederhana, lho!

Untuk membuat cita rasanya lebih otentik, jangan lupa tambahkan kepingan terasi ke dalam sambal.

Sambal terasi juga boleh diberi campuran bumbu dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.

Resep Membuat Sambal Terasi

Nah, INDOZONE sudah merangkum beberapa resep sambal terasi yang enak, mulai dari yang mentah sampai matang.

Cara membuat sambal terasi ini cukup mudah karena bahan-bahannya sederhana.

1. Sambal Terasi Simple

Ilustrasi sambal terasi sederhana

Kalau pengin yang praktis, coba deh bikin sambal terasi dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Simak resepnya di bawah ini!

Bahan:

• 20 buah cabe rawit
• 2 buah tomat uk. besar
• 2 sachet terasi abc
• 5 siung bawang merah
• garam
• gula
• kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Goreng semua bahan hingga layu.
2. Ulek kemudian beri garam, kaldu bubuk, dan gula. Koreksi rasa dan sajikan.

Baca Juga: Cara Membuat Sambal Terasi Tahan Lama, Simak Tipsnya!

2. Sambal Terasi Tomat

Ilustrasi sambal terasi tomat

Untuk pendamping lalapan atau penyetan, kamu bisa mencoba resep sambal terasi tomat yang teksturnya lebih kental karena menggunakan banyak tomat.

Bahan: