6 Resep Tumis Brokoli Spesial, Cara Buatnya Gampang Banget!

Ilustrasi resep tumis brokoli

INDOZONE.ID - Brokoli paling gampang dimasak tumis dengan tambahan bumbu-bumbu sederhana.

Kamu bisa menambahkan bumbu manis maupun pedas sesuai selera ke dalam tumisan brokoli.

Supaya lebih spesial, tumisan brokoli bisa dicampur dengan bahan pelengkap lainnya.

Resep Tumis Sayur Brokoli

Nah, INDOZONE sudah merangkum beberapa resep tumis brokoli yang spesial, dari bumbu manis sampai pedas, dijamin enak!

1. Tumis Brokoli Bawang Putih

Tumis brokoli bawang putih

Tak perlu bingung ingin memberi bumbu apa pada brokoli. Cukup gunakan bawang putih untuk memperkaya cita rasa. Cobain resepnya, yuk!

Bahan:

• 500 gram brokoli, cuci bersih
• 5 bawang putih, iris
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdm minyak wijen
• kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Rebus brokoli sebentar saja. Angkat lalu masukkan ke air dingin.
2. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan brokoli yang sudah direbus.
3. Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis, dan minyak wijen. Masak sebentar saja. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Mudah Membuat Tumis Brokoli

2. Tumis Brokoli Tofu

Tumis brokoli tofu

Kalau di rumah ada persediaan tofu, campurkan saja ke dalam resep tumis brokoli pedas. Tekstur tofu yang lembut bisa menyeimbangkan brokoli.

Bahan:

• 1 bonggol brokoli ukuran kecil
• 1 egg tofu
• 1 sendok tepung maizena
• 2 sendok teh saus tiram