7 Resep Makanan Bergizi dan Lezat untuk Atlet yang Praktis Dibuat

Resep makanan bergizi dan lezat untuk atlet (freepik/ resep mamiku.com)

INDOZONE.ID - Atlet membutuhkan asupan nutrisi yang optimal untuk mendukung performa terbaik dan membantu memulihkan tubuh setelah latihan berat. 

Makanan yang seimbang dengan karbohidrat, protein, lemak sehat, serta vitamin dan mineral sangat penting. 

Namun, seringkali kesibukan latihan membuat kita sulit untuk menyiapkan makanan yang kompleks dan bergizi.

Tenang saja, ada banyak pilihan makanan bergizi dan lezat yang praktis dibuat dan tetap bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Yuk, kita coba resep ini!

1. Oatmeal dengan Buah dan Kacang-Kacangan 

Oatmeal dengan Buah dan Kacang-Kacangan (freepik)

Oatmeal kaya serat yang memberikan energi berkelanjutan, sementara buah-buahan dan kacang-kacangan menambahkan vitamin, mineral, dan lemak sehat.

Bahan:

• 1 cangkir oatmeal
• 2 cangkir air atau susu
• 1/2 cangkir buah beri (blueberry, strawberry, atau raspberry)
• 1 sendok makan kacang almond atau kenari
• 1 sendok makan madu atau sirup maple

Baca Juga: 6 Menu Diet Sehat Rendah Lemak untuk Tubuh Lebih Ideal

Cara Membuat:

1. Masak oatmeal dengan air atau susu hingga matang.
2. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk dan tambahkan buah beri, kacang, dan madu di atasnya.
3. Aduk rata dan sajikan.

2. Salad Ayam Panggang

Salad Ayam Panggang (freepik)

Pilihlah protein seperti ayam tanpa kulit, iuntuk memenuhi kebutuhan protein harian. Tambahkan berbagai jenis sayuran untuk mendapatkan serat dan vitamin yang cukup.

Bahan:

• 200 gram dada ayam, dipanggang dan diiris tipis
• 1 cangkir daun selada
• 1/2 cangkir tomat ceri, dibelah dua
• 1/4 cangkir mentimun, diiris tipis
• 1/4 cangkir keju feta (opsional)
• 2 sendok makan minyak zaitun
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Panggang dada ayam, oleskan sedikit minyak zaitun dan bumbui dengan garam dan merica sebelum memanggang.
2. Susun daun selada, tomat, mentimun, dan irisan ayam panggang di atas piring.
3. Taburkan keju feta jika suka.
4. Campurkan minyak zaitun di atas salad.
5. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

3. Roti Gandum 

Roti gandum dengan selai kacang (Thedailymeal)