BREAKING NEWS
|
SENIN, 16/06/2025
|
Mi ongklok merupakan varian mi khas dari Wonosobo. Salah satu karakteristiknya yang membedakannya dari mi lainnya di Indonesia adalah kuahnya yang kental yang mengandung tepung kanji.
Dalam satu porsi mi ongklok, terdapat mi kuning yang disajikan dengan irisan kol, daun kucai, dan bawang goreng. Ditambah dengan lauk pendamping seperti sate sapi, tempe kemul, dan keripik tahu.
Penamaan "ongklok" merujuk pada alat yang digunakan untuk merebus mi, yang berbentuk seperti keranjang kecil yang terbuat dari anyaman bambu.
Sebelum dimasak, mi disusun di dalam ongklok dan direbus dalam air mendidih hingga matang.
Berikut tadi beberapa makanan khas Jawa Tengah yang bisa kamu cicipi ketika berkunjung dan liburan ke Jawa Tengah.
Baca Juga: Nikmatnya Ayam Panggang Mbok Cimplek di Karanganyar Jawa Tengah
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini. 
Z Creators
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Berbagai Sumber
News 
Arena 
Z Campus 
Hiling 
Ekobiz 
Otogaz 
Tekingame 
Spotlight 
Lifestyle 
Fadami 
