Resep oseng daging mercon sapi
INDOZONE.ID - Daging menjadi salah satu bahan makanan yang kerap ada di momen Lebaran. Biasanya, orang-orang akan mengolah daging dengan cara direndang, disemur atau disambal.
Nah, kalau kalian pengen olahan daging dengan citarasa pedas yang "nendang" untuk santapan saat Lebaran, bisa nih coba bikin oseng daging mercon yang menggugah selera.
Langsung aja yuk intip bahan-bahan dan cara membuat oseng daging mercon, yang bakal bikin nasi boros!
1. 500 gr daging sapi (bisa mix dengan tetelan)
2. 3 lembar Daun jeruk
3. 1 batang sereh, geprek
4. 1 ruas jahe, geprek
5. 2 sdm gula merah sisir
6. 1 sdm kecap manis
7. 1 sdm air asam jawa (opsional)
8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
9. 200 ml air kaldu rebusan
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi yang Empuk dan Lezat untuk Lebaran
1. 1 ons cabai rawit (bisa mix cabai merah keriting)
2. 2 buah tomat oranye, kalo besar cukup 1
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Cookpad