Selain dihidangkan saat festival, kue bulan juga menajdi sajian wajib saat Imlek. Camilan sejenis pia ini berisi pasta kacang merah den dicetak dengan aksara China yanng memiliki arti harmoni atau panjang umur.
Manisan segi delapan. (Instagram/@plantcrush)
Manisan segi delapan ini memiliki makna yang mendalam bagi perayaan Imlek. Dalam satu wadah segi delapan, berisi berbagai manisan beragam, mulai dari manisan semangka, jeruk, kelengkeng, leci, melon, kelapa kering, kacang tanah, hingga biji teratai.
eight treasure rice pudding (thehongkongcookery.com)
Delapan buah berbeda ada dalam satu hodangan dessert yang dihias sedemikian rupa ini. Angka 8 dalam kue ini melambangkan kekayaan dan kemakmuran.
Kue mangkok (Instagram/@stefanielaz)
Kue basah ini disebut kue mangkok karena berbentuk seperti mangkok dengan bagian atas menyerupai bunga merekah.
Olahan tepung beras ini memiliki cita rasa yang manis dan berwarna merah sebagai simbol kebahagiaan bagi seluruh orang yang memakannya.
Bagian atasnya yang merekah melambangkan harapan serta rezeki agar terus mengalir.
Baca Juga: Sajian Wajib Imlek, Ini Resep Kue Mangkok Mudah Sederhana
Pada dasarnya, masih banyak lagi kue khas Imlek yang bisa disantap. Namun, dari seluruh kue yang ada, kue-kue ini menjadi yang paling sering disajikan.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Berbagai Sumber