5 Ikan Tinggi Gizi dan Murah, Cocok untuk Menu Sehat Budget Pas-pasan

Ilustrasi ikan paling sehat untuk diet

INDOZONE.ID - Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan protein, dan harganya juga terjangkau dibandingkan makanan laut lainnya.

Ada beberapa jenis ikan yang harganya affordable namun kaya akan gizi yang tinggi. Selain tinggi protein, ikan-ikan ini juga mengandung omega-3, vitamin, dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

5 Ikan Tinggi Gizi dengan Harga Murah

Berikut 5 ikan bergizi tinggi dan relatif murah yang ada di pasar Indonesia.

Baca Juga: 7 Resep Ikan Kerapu yang Lezat, dari Steam sampai Bakar!

1. Ikan Tongkol

Ikan Tongkol

Menurut United States Department of Agriculture (USDA) atau Departemen Pertanian Amerika Serikat, ikan tongkol per 100 gram mengandung 131 kcal kalori, lemak 0,4 gram, kolesterol 60 mg, dan protein 28 gram.

Tak hanya itu saja, ikan tongkol ini juga memiliki kandungan vitamin C, vitamin B6, vitamin B12, mineral seperti zat besi, magnesium, dan kalsium yang terdapat didalamnya.

Seperti diketahui, ikan tongkol salah satu ikan laut yang punya daging tebal, dengan rasa yang gurih.

Di Indonesia, ikan tongkol ini sering diolah dengan berbagai macam, mulai dari digoreng, dibuat dengan racikan kuah gulai, kuah kuning, hingga sup asam segar.

2. Ikan Lele

Ikan lele.

Ikan lele salah satu jenis ikan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia, dan terkenal memiliki harga yang ekonomis.

Mengutip dari Fatsecret, ikan lele per 100 gram mengandung 240 kcal energi, lemak 14,53 mg, kolesterol 69 mg, sodium 398 mg, karbohidrat 8,54 gram, serat 0,5 gram, dan protein 17,5 gram.

Ikan ini juga kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin A dan C, kalsium, zat besi, serta potassium.

3. Ikan Kembung

Ilustrasi ikan kembung (pasarsegar.co.id)

Ikan yang tergolong relatif murah selanjutnya adalah ikan kembung. Per 100 gram ikan kembung mengandung omega-3 sebesar 2,6 gram, 64 miligram kolesterol, 19,2 gram protein, 167 kcal energi, dan 0,9 miligram zat besi.

Ikan kembung juga kaya akan mineral mulai dari magnesium, fosfor, zinc, zat besi, copper, hingga selenium.

Baca Juga: 7 Resep Ikan Kukus yang Enak, Cara Masaknya Sederhana!

4. Ikan Teri

Ilustrasi ikan teri

Ikan teri yang masih segar dan terlihat basah termasuk ikan yang menyehatkan. Disarankan untuk memilih ikan teri ini jangan yang sudah diasinkan ya.

Ikan teri mengandung sejumlah mineral yang terkandungnya ada zat besi, magnesium, dan kalsium.

Menurut data yang dikeluarkan oleh USDA, ikan teri per 100 gram mengandung 210 kcal, lemak 2,2 gram, kolesterol 85 mg, protein 29 gram, dan lainnya.

5. Ikan Patin

Ikan patin

Ikan patin salah satu jenis ikan yang mudah ditemukan di pasar-pasar di seluruh wilayah Indonesia. Ikan ini juga terkenal dengan bisa dijadikan bahan olahan masakan apapun, seperti masakan ikan pating kuah pindang atau sekedar digoreng saja.

Ikan patin banyak mengandung omega-3 dan proteinnya sangatlah tinggi. Per 100 gram ikan patin, mengandung nutrisi seperti energi 92 kcal, 15 gram protein, lemak 3,5 gram, dan kolesterol 80 mg. Vitamin B12 juga termasuk dalam kandungannya.

Penulis: Hilwah Nur Puspitawati