Ilustrasi jenis kurma yang aman untuk gula darah.
INDOZONE.ID - Kurma sering banget jadi camilan buka puasa yang enak dan manis.
Tapi, buat yang peduli dengan gula darah, pasti penasaran apakah kurma bisa bikin gula darah naik?
Tenang, meski rasanya manis kurma punya indeks glikemik yang nggak terlalu tinggi kok. Di mana, jika memakannya nggak langsung membuat lonjakan gula darah, jika memakannya dengan porsi yang wajar.
Nah, ternyata ada beberapa jenis kurma yang lebih aman buat gula darah, jadi bisa jadi pilihan kalau mau tetap makan kurma tanpa khawatir.
Baca Juga: Resep Es Krim Kurma Creamy dan Lembut, Bikinnya Gampang Banget!
Berikut beberapa jenis kurma yang aman dikonsumsi untuk gula darah.
Kurma ini kecil, warna gelap, dan kaya antioksidan. Enak dan sehat karena rendah lemak, bebas kolesterol, dan cocok buat yang lagi jaga gula darah.
Rasa manisnya lembut, tapi tetap punya kadar gula yang sedang. Makan kurma ini boleh, tapi jangan kebanyakan ya, bisa dicampur kacang supaya lebih seimbang.
Yang satu ini besar dan rasa manisnya kaya karamel. Kalau kamu suka yang manis banget, ini bisa jadi pilihan, cuma ingat, konsumsi secukupnya aja.
Baca Juga: Otoritas Makanan Saudi (SFDA) Sarankan Cuci Kurma dengan Air Panas, Ini Alasannya!
Kurma ini lebih lembut dan lebih rendah kandungan gulanya dibanding Medjool, jadi bisa jadi alternatif buat kamu yang mau camilan manis tapi tetap hati-hati sama gula darah.
Kurma yang lebih kering dan rasanya nggak terlalu manis, sering dipakai dalam energy bar atau camilan. Pilihan oke buat yang pengen jaga kadar gula darah.
Ingat, meski kurma-kurma ini lebih aman buat gula darah, tetap disarankan makan sekitar 2-3 butir per sajian supaya nggak kebanyakan.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Indian Express