INDOZONE.ID - Kurma, buah manis yang identik dengan Bulan Ramadhan menjadi salah satu makanan yang paling dicari saat bulan puasa.
Namun, di tengah tingginya minat masyarakat, tak jarang beredar kurma palsu. Oleh sebab itu, kamu harus jeli dan memahami ciri-ciri kurma palsu agar tidak mudah tertipu.
Mengenali kurma asli dan memiliki kualitas yang baik, dimulai dengan memeriksa tekstur, bentuk, warna, dan konsistensinya.
Membedakan antara kurma asli dan palsu bisa dilihat dari tekstur dan rasa manisnya. Jika dilihat secara seksama, kurma asli memiliki rasa manis alami.
Sementara itu, kurma palsu terasa keras dan terlalu lengket, karena ada tambahan pemanis buatan.
Baca Juga: 7 Buah yang Disebutkan dalam Alquran dan Segudang Manfaat bagi Kesehatan
Kurma asli juga tidak mudah dikerubungi oleh semut, sedangkan yang palsu sebaliknya.
Kurma asli memiliki serat pada dagingnya, sedangkan kurma palsu akan terlihat lembek dan tidak ada serat didalamnya.
Selain itu, kurma asli biasanya memiliki harga yang relatif mahal. Sebab, proses produksinya cukup memakan waktu lama.
Di sisi lain, kurma palsu harganya terbilang terlalu murah. Ini bisa kamu jadi tolok ukur saat hendak membeli buah tersebut.
Baca Juga: 35 Ide Nama Usaha Kue Lebaran yang Menarik dan Unik
Umumnya, kurma asli memiliki label halal yang menandai produk tersebut sudah diolah sesuai dengan standar kesehatan dan memenuhi hukum makanan halal dalam Islam.
Kamu harus waspada jika melihat kurma yang dijual bebas tanpa adanya label halal. Kemungkinan besar, kurma tersebut palsu atau kualitasnya rendah.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Times Of India