Ilustrasi ikan paling sehat untuk diet
INDOZONE.ID - Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan protein, dan harganya juga terjangkau dibandingkan makanan laut lainnya.
Ada beberapa jenis ikan yang harganya affordable namun kaya akan gizi yang tinggi. Selain tinggi protein, ikan-ikan ini juga mengandung omega-3, vitamin, dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut 5 ikan bergizi tinggi dan relatif murah yang ada di pasar Indonesia.
Baca Juga: 7 Resep Ikan Kerapu yang Lezat, dari Steam sampai Bakar!
Menurut United States Department of Agriculture (USDA) atau Departemen Pertanian Amerika Serikat, ikan tongkol per 100 gram mengandung 131 kcal kalori, lemak 0,4 gram, kolesterol 60 mg, dan protein 28 gram.
Tak hanya itu saja, ikan tongkol ini juga memiliki kandungan vitamin C, vitamin B6, vitamin B12, mineral seperti zat besi, magnesium, dan kalsium yang terdapat didalamnya.
Seperti diketahui, ikan tongkol salah satu ikan laut yang punya daging tebal, dengan rasa yang gurih.
Di Indonesia, ikan tongkol ini sering diolah dengan berbagai macam, mulai dari digoreng, dibuat dengan racikan kuah gulai, kuah kuning, hingga sup asam segar.
Ikan lele salah satu jenis ikan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia, dan terkenal memiliki harga yang ekonomis.
Mengutip dari Fatsecret, ikan lele per 100 gram mengandung 240 kcal energi, lemak 14,53 mg, kolesterol 69 mg, sodium 398 mg, karbohidrat 8,54 gram, serat 0,5 gram, dan protein 17,5 gram.
Ikan ini juga kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin A dan C, kalsium, zat besi, serta potassium.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Fatsecret.com