INDOZONE.ID - Sticky Milk Mangga sedang jadi minuman kekinian favorit banyak orang. Rasanya creamy, segar, dan manis pas, bikin siapa saja ketagihan.
Selain enak, minuman ini juga mudah dibuat di rumah. Kamu bisa menyesuaikan manis dan tekstur sesuai selera, cocok untuk camilan atau dijadikan ide jualan.
Yuk, simak resep Sticky Milk Mangga yang creamy dan segar berikut ini!
Bahan-bahan:
Bahan Utama:
- 500 gram bubuk minuman
- 500 gram krimer kental manis
- 250 ml air
- 1 liter susu UHT
Larutan Krimer:
- 150 gram krimer bubuk
- 150 gram gula pasir
- 1 liter air
Bahan Tambahan:
- 1–2 buah mangga matang, haluskan
- Es batu secukupnya
- Cup injection 24 Oz
Topping:
- Jelly
- Mangga
Baca juga: Resep Bubur Singkong Pandan yang Lembut dan Manis Menggoda
Cara Membuat Sticky Milk Mangga:
1. Haluskan Mangga
- Kupas dan potong mangga matang.
- Blender hingga halus menjadi puree mangga.
2. Campur Larutan Krimer
- Campur 150 gram krimer bubuk, 150 gram gula pasir, dan 1 liter air.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga gula larut dan tercampur rata. Dinginkan larutan krimer sebelum digunakan.
3. Campur Bahan Utama
- Dalam wadah besar atau shaker, masukkan 500 gram bubuk minuman, 500 gram krimer kental manis, 250 ml air, dan larutan krimer.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tambahkan Mangga Halus
- Tuang puree mangga ke dalam campuran sticky milk. Aduk hingga tercampur rata agar rasa mangga menyatu dengan susu dan krimer.
5. Siapkan Gelas Saji
- Masukkan es batu ke cup dan susu UHT. Tuang campuran sticky milk mangga.
6. Tambahkan Topping
- Bisa ditambah jelly, nata de coco, atau potongan mangga untuk topping. Minuman siap dinikmati atau dijadikan jualan.
Baca juga: Resep Cireng Tahu Mini yang Enak dan Renyah, Cocok untuk Camilan
Itulah resep Sticky Milk Mangga yang creamy dan segar, mudah dibuat di rumah. Praktis, enak, dan cocok untuk minum sendiri maupun dijadikan ide jualan minuman kekinian.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Youtube/ Satria Adhi Mulia