Kategori Berita
Media Network
Senin, 01 JULI 2024 • 14:40 WIB

Resep Bubur Suro, Makanan Khas Tahun Baru Islam yang Melegenda

Bubur Suro, Makanan Khas Tahun Baru Islam.

INDOZONE.ID - Bubur Suro adalah salah satu kuliner tradisional yang memiliki makna mendalam bagi masyarakat Jawa, khususnya saat menyambut Tahun Baru Islam yang jatuh pada 1 Muharram.

Meskipun beberapa orang menganggapnya sebagai sesajen, sebenarnya Bubur Suro lebih dari itu, yaitu sebuah simbol rasa syukur dan doa untuk keselamatan serta keberkahan.

Berikut adalah resep lengkap dan cara membuat Bubur Suro yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Bahan Bubur:

- 150 gram beras, cuci bersih

- 1500 ml santan kelapa

- 1 sdt garam

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai, memarkan

Bahan Kare Tahu:

- 500 gram tahu putih

- 500 ml santan

- 1 cm lengkuas, memarkan

- 1 lembar daun salam

Baca Juga: Resep Bubur Kampiun dan Asal-usul Kuliner Tradisi Bulan Ramadan

Bumbu Halus:

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: YouTube @Domo Bramantyo

BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU

Resep Bubur Suro, Makanan Khas Tahun Baru Islam yang Melegenda

Link berhasil disalin!