Buah yang Mirip Nangka, Yuk Kenalan dengan Cempedak!

Buah yang mirip nangka. (Magnific)

INDOZONE.ID - Siapa yang tidak kenal nangka? Nangka tidak hanya dikonsumsi sebagai buah di Indonesia, tapi juga diolah menjadi masakan, seperti sayur nangka. 

Namun, ada buah yang mirip nangka! Buah apa itu? Jawabannya adalah cempedak atau ada juga yang menyebutkan campedak.

Buah yang mirip nangka, cempedak. (Instagram/@brmp_kaltim)

Jika melihat dari luarnya, kamu akan kesulitan membedakan mana nangka dan cempedak. Bagaimana tidak, bentuk dan aroma kedua buah itu amat mirip.

Jika salah menyebut nangka sebagai cempedak, atau sebaliknya, kamu tidak perlu malu. Sebab, banyak orang lain yang juga tidak bisa membedakan kedua buah itu.

Baca juga: Es Setup Nangka Segar, Manis, dan Harum untuk Pelepas Dahaga

Supaya tidak salah sebut lagi, yuk simak perbedaan nangka dan cempedak di bawah ini!

6 Perbedaan Nangka dan Cempedak

Buah yang mirip nangka, cempedak. (Instagram/@brmp_kaltim)

1. Bentuk dan Ukuran Buah

Dengan mata telanjang, kamu mungkin melihat buah nangka dan cempedak begitu mirip. Padahal, nangka biasanya berukuran lebih besar ketimbang cempedak.

Buah nangka umumnya memiliki panjang 30-60 cm dengan berat yang bisa mencapai belasan kilogram. Sebaliknya, cempedak memiliki panjang sekira 20-40 cm dengan berat biasanya 3-6 kilogram saja.

Lalu, jika dicermati lagi, kulit kedua buah ini pun punya perbedaan. Meski sama-sama agak berduri, nangka lebih rapat dan keras sedangkan cempedak lebih jarang dan agak lunak.

2. Warna dan Tekstur Daging Buah

Nangka punya daging buah yang lebih kenyal dan kering, dengan warna kuning muda. Lalu, aroma nangka tidak semenyengat cempedak.

Cempedak memang punya aroma yang lebih menyengat. Selain itu, daging buah cempedak juga lebih lembut dan sedikit berserat. Bahkan, ada daging buah cempedak yang justru terasa lengket saat dipegang.

Karena teksturnya tersebut, cempedak biasa diolah sebagai manisan dan gorengan. Untuk Nangka, buah ini kerap dimakan langsung, campuran es buah, dan jadi bahan masakan, seperti sayur nangka.