Kamis, 19 SEPTEMBER 2024 • 20:20 WIB

Mengenal Diet Hara Hachi Bu, Pola Makan yang Membantu Orang Jepang Hidup Panjang Umur

Author

Ilustrasi diet Hara Hachi Bu.

INDOZONE.ID - Diet Hara Hachi Bu adalah praktik makan tradisional Jepang, yang semakin dikenal karena potensinya dalam mendukung umur panjang dan kesehatan secara keseluruhan.

Berasal dari Okinawa, wilayah yang terkenal dengan banyaknya centenarian, diet ini menekankan pada prinsip makan hingga merasa 80% kenyang.

Prinsip yang sederhana namun efektif ini telah terhubung dengan berbagai manfaat kesehatan, berkontribusi pada kehidupan panjang dan sehat bagi banyak orang Jepang.

Filosofi di Balik Hara Hachi Bu

Istilah "Hara Hachi Bu" berarti "makan sampai 80% kenyang." Praktik ini mendorong kesadaran saat makan, di mana individu memperhatikan sinyal lapar dan kenyang tubuh mereka.

Dengan berhenti sebelum merasa kenyang sepenuhnya, orang dapat menghindari makan berlebihan dan risiko kesehatan yang terkait.

Konsep ini telah tertanam dalam budaya Jepang dan sering dipraktikkan tanpa aturan yang ketat, menjadikannya mudah diakses dan berkelanjutan bagi banyak orang.

Manfaat Kesehatan Hara Hachi Bu

1. Pengelolaan Berat Badan

Salah satu manfaat langsung dari diet Hara Hachi Bu adalah dampaknya terhadap pengelolaan berat badan.

Dengan mengonsumsi kalori lebih sedikit, kamu akan lebih jarang mengalami penambahan berat badan berlebih.

Baca Juga: 4 Cara Terbaik Mengonsumsi Cuka Apel Menurut Ahli Diet

Hal ini sangat penting untuk mencegah obesitas, yang merupakan faktor risiko bagi berbagai penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan beberapa jenis kanker.

2. Pencernaan yang Lebih Baik

Makan hingga 80% kenyang memungkinkan sistem pencernaan berfungsi lebih efisien. Makan berlebihan dapat membebani organ pencernaan, menyebabkan ketidaknyamanan, dan potensi masalah jangka panjang.

Dengan menerapkan Hara Hachi Bu, kamu bisa mendapat manfaat kesehatan pencernaan dan mengurangi kemungkinan masalah gastrointestinal.

3. Panjang Umur yang Ditingkatkan

Populasi Okinawa, yang dikenal karena penerapan Hara Hachi Bu, memiliki harapan hidup yang sangat tinggi.

Penelitian menunjukkan bahwa pembatasan kalori, yang merupakan hasil alami dari diet ini, dapat mengaktifkan gen tertentu yang terkait dengan umur panjang dan pencegahan penyakit.

Praktik pola makan ini membantu menjaga berat badan yang sehat, mengurangi peradangan, dan menurunkan risiko penyakit terkait usia.

4. Kesehatan Metabolik yang Lebih Baik

Mengonsumsi kalori lebih sedikit dapat meningkatkan kesehatan metabolik dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi risiko sindrom metabolik.

Sindrom ini mencakup kondisi seperti hipertensi, gula darah tinggi, dan kadar kolesterol abnormal, yang semuanya dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes.

Tips Praktis untuk Menerapkan Hara Hachi Bu

1. Makan dengan Kesadaran

Perhatikan sinyal lapar dan kenyang tubuh kamu. Makan perlahan dan nikmati setiap suapan, sehingga otak kamu dapat mengenali saat merasa puas tetapi tidak terlalu kenyang.

2. Kontrol Porsi

Sajikan porsi yang lebih kecil dan hindari godaan untuk mengambil tambahan. Menggunakan piring yang lebih kecil juga dapat membantu dalam mengontrol ukuran porsi.

3. Makanan Seimbang

Fokus pada makanan bergizi yang menyediakan vitamin dan mineral penting. Sertakan berbagai sayuran, buah-buahan, protein tanpa lemak, dan biji-bijian dalam diet.

4. Hidrasi

Minum air sebelum dan selama makan untuk membantu mengontrol rasa lapar dan mencegah makan berlebihan. Terkadang, rasa haus bisa disalahartikan sebagai rasa lapar.

5. Hindari Gangguan

Makan sambil menonton TV atau menggunakan perangkat elektronik dapat menyebabkan makan tanpa sadar. Ciptakan lingkungan makan yang tenang dan fokus untuk meningkatkan kesadaran.

Signifikansi Budaya dan Adaptasi Modern

Hara Hachi Bu lebih dari sekadar diet. Ini adalah praktik budaya yang mencerminkan pendekatan Jepang terhadap kesehatan dan kesejahteraan.

Baca Juga: Makan Enak Berat Badan Tetap Ideal, Ini 7 Tips Diet Ala Dr. Zaidul Akbar

Prinsip ini sering diajarkan sejak usia dini, menanamkan kebiasaan makan sehat yang bertahan seumur hidup.

Di zaman modern, konsep ini telah mendapatkan popularitas di luar Jepang, dengan banyak orang di seluruh dunia mengadopsi praktik makan dengan kesadaran ini untuk meningkatkan kesehatan mereka.

Hara Hachi Bu adalah pendekatan yang sederhana namun kuat terhadap pola makan yang dapat berkontribusi pada kehidupan yang lebih panjang dan lebih sehat.

Dengan mengadopsi prinsip makan hingga 80% kenyang, individu dapat mengelola berat badan, meningkatkan pencernaan, meningkatkan kesehatan metabolik, dan berpotensi memperpanjang umur mereka.

Praktik tradisional Jepang ini menawarkan pelajaran berharga dalam makan dengan kesadaran dan menjadi bukti manfaat moderasi serta keseimbangan dalam pola makan kita.

Banner Z Creators.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: Wion News, Japan Inside