INDOZONE.ID - Banyak sekali jenis makanan di dunia ini, mulai dari yang mahal hingga murah. Namun jangan salah, tidak semua makanan murah memiliki sedikit nutrisi untuk tubuh.
Berikut beberapa jenis makanan murah namun memiliki protein yang tinggi dan menyehatkan tubuh, serta mudah didapatkan di mana saja.
1. Kedelai
Produk olahan kedelai contohnya tahu dan tempe, dapat dengan mudah didapatkan di sekitar tempat tinggal kita.
Harganya yang murah membuat makanan ini lebih sering dikonsumsi oleh sebagian masyarakat Indonesia.
Kedelai juga dikenal sebagai makanan dengan sumber protein utuh, karena mengandung 9 macam asam amino esensial yang tentunya sangat bermanfaat dalam metabolisme dalam tubuh.
Baca Juga: Tepung Protein Tinggi untuk Bikin Apa Saja? Ini 5 Kegunaanya!
Kandungan protein dalam 100 gram kacang kedelai adalah sebanyak 36 gram protein.
2. Dada Ayam
Dada ayam memiliki kandungan protein yang juga tidak kalah tingginya loh. Selain kaya protein, dada ayam juga termasuk makanan rendah lemak, sehingga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Kandungan protein dalam 100 gram dada ayam adalah sekitar 31 gram. Dada ayam juga termasuk ke dalam bahan makanan yang dapat digunakan dalam berbagai olahan.
Akan lebih menyehatkan apabila dalam pemasakan dada ayam ini tidak ditambahkan bahan-bahan dengan kadnungan lemak tinggi, yang dapat mengurangi zat gizi dari dada ayam itu sendiri.
3. Telur
Telur juga dikenal sebagai salah satu sumber protein yang melimpah. Dalam satu butir telur dapat mencukupi 7 gram kebutuhan protein tubuh sehari.
Terkadang harga telur tidak stabil, yang menyebabkan tingkat konsumsi telur terkadang meningkat bahkan menurun.
Namun, penting diketahui bahwa telur juga dilengkapi berbagai macam nutrisi lainnya yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Pengolahan telur menjadi makanan akan lebih baik dengan teknik perebusan, untuk tetap menjaga kandungan zat gizi di dalamnya.
4. Makanan Laut
Bahan makanan hasil laut memiliki sumber protein yang sangat tinggi, sehingga tidak jarang sebagian masyarakat mengkonsumsi makanan laut untuk mencukupi kebutuhan protein hariannya. Contohnya seperti udang, cumi-cumi, salmon, kerang, dan lain-lain.
Walaupun harganya dibanderol dengan harga yang tidak terlalu murah, makanan laut akan sangat direkomendasikan untuk mencukupi kebutuhan protein.
Baca Juga: Tepung Protein Rendah Cocok Digunakan untuk Apa? Ini Ulasannya!
Kandungannya yang unik juga bermanfaat untuk membantu mencerdaskan otak manusia. Pengolahan makanan laut sendiri bisa melalui proses perebusan kemudian diberikan bumbu sesuai selera.
5. Hati Ayam
Kandungan protein yang terdapat dalam 100 gram hati ayam setara dengan 27 gram protein. Tingginya kandungan protein dalam hati ayam membuatnya menjadi rekomendasi utama MPASI.
Sebagian masyarakat Indonesia menggunakan hati ayam sebagai sumber protein dalam pemberian MPASI untuk bayinya. Banyak gizi bermanfaat yang akan didapatkan oleh bayi jika diberikan makanan berbahan hati ayam.
Salah satunya adalah kandungan zat besi dan vitamin B12 yang bermanfaat untuk pencegahan anemia pada bayi. Harga hati ayam sendiri saat ini dibanderol sekitar Rp. 4.000 untuk sepasang hati ayam.
Writer: Putri Octavia Saragih
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Siloam Hospital