8 Hidangan Idul Fitri dari Berbagai Negara, Ada Rendang dan Lepet dari Indonesia!

Ilustrasi rendang (unsplash.com/@bawahreserve)

INDOZONE.ID - Idul Fitri menjadi hari besar yang dirayakan dengan keluarga, ibadah, dan makanan yang berlimpah.

Berbagai negara memiliki jenis makanannya tersendiri sesuai dengan budaya dan khas mereka.

Baca Juga: Resep Cookies Susu yang Empuk dan Lumer di Mulut

1. Musakhan

Idul Fitri menjadi hari besar yang dirayakan dengan keluarga, ibadah, dan makanan yang berlimpah.

Makanan ini merupakan makanan nasional Palestina yang terdiri dari roti Taboon dengan bawang karamel, ayam bumbu sumac, dan minyak zaitun.

2. Mansaf

Hidangan dari Yordania ini merupakan hidangan kambing atau domba dengan saus yogurt jameed, biasanya disajikan dengan markouk, nasi kunyit, dan kacang panggang.

3. Biryani

Ilustrasi nasi biryani, makanan khas India

Makanan khas Asia Selatan ini berupa nasi berbumbu dengan daging ayam, kambing, atau domba. Bumbu biryani biasanya dari kapulaga, cengkeh, kunyit, kayu manis, dam safron yang menghasilkan aroma khas.

4. Lepet

Kue basah asal Indonesia yang terbuat dari ketan dengan santan, dibungkus dengan duan pisang atau kelapa, direbus hingga matang.

5. Rendang

Ilustrasi rendang Padang. (Antara/Easycookingindo)

Makanan khas hari Raya Idul Fitri dari Indonesia ini terdiri dari daging sapi yang dimasak perlahan dengan santan serta bumbu seperti serai, lengkuas, dan cabai. Saat hari raya, rendang biasanya dimakan dengan ketupat.

Baca Juga: Resep Cookies Susu yang Empuk dan Lumer di Mulut

6. Doro Wat

Makanan asal Ethiopia berupa kari ayam dengan ayam bawang dan bumbu berbere, disajikan dengan roti fermentasi khas mereka, injera.

7. Tufahije