Telur Bebek vs Telur Ayam, Mana yang Lebih Sehat?

Ilustrasi telur bebek dan telur ayam.

INDOZONE.ID - Dalam kehidupan sehari-hari, rasanya memang sulit bagi kita untuk tidak bersinggungan dengan telur.

Ya, telur merupakan salah satu bahan pangan yang hampir selalu ada dalam kehidupan manusia. Baik telur ayam maupun bebek, bisa dikonsumsi sebagai lauk utama, atau bisa juga diolah untuk menjadi bahan adonan berbagai olahan makanan lainnya.

Nah, yang jadi pertanyaan, kadang kita bingung antara telur ayam atau bebek mana yang lebih sehat. Terlebih lagi dari kedua telur ini juga menyimpan kandungan kolesterol.

Jadi, sebelum memutuskan mana yang lebih sehat, ada baiknya kita mengetahui terlebih dahulu bagaimana kandungan-kandungan yang ada dari telur ayam dan juga telur bebek.

Baca Juga: 4 Olahan Telur Bebek dan Resepnya agar Tidak Amis, Gampang!

Kandungan Protein

Dari segi kandungan protein, 1 butir telur bebek mengandung 10 gram protein, lebih tinggi dibanding 1 butir telur ayam yang mengandung 7 gram protein.

Kandungan Kolesterol

Di sisi lain, dari segi kandungan kolesterol, per butir telur bebek mengandung 600 mg kolesterol, di mana lebih tinggi jika dibandingkan dengan telur ayam, yang per butirnya mengandung kolesterol sebesar 200 mg.

Kandungan Vitamin

Untuk kandungan vitamin, sebenarnya keduanya memiliki banyak kandungan vitamin. Namun, telur bebek cenderung lebih banyak mengandung vitamin A dan zat besi yang bagus untuk para penderita anemia.

Baca Juga: 3 Kategori Status Sosial Telur Ayam di Swiss: Ada yang Sebutirnya Rp16 Ribu!

Dari uraian di atas, maka dapat disimpulkan bahwa jika memiliki keinginan untuk mengontrol kolesterol, maka lebih baik mengonsumsi telur ayam.

Sebaliknya, jika ingin menambah vitamin dan protein, maka telur bebek adalah solusinya.

Sehingga, terkait mana yang lebih sehat dan lebih baik untuk dikonsumsi antara telur bebek dan telur ayam, hal ini dikembalikan sesuai dengan kebutuhan masing-masing orang yang tentunya memiliki kondisi tubuh yang berbeda-beda.

Namun yang pasti, baik telur bebek dan telur ayam, alangkah lebih baik jika dikonsumsi dalam jumlah yang secukupnya dan tidak berlebihan.