3 Cara Menghilangkan Lapisan Lilin pada Apel dengan Mudah

Ilustrasi apel ada lapisan lilin (freepik)

INDOZONE.ID - Apel adalah buah yang lezat dan bergizi, tapi tahukah kamu bahwa banyak apel yang dijual di pasaran dilapisi dengan lilin?

Lapisan lilin ini umumnya digunakan untuk memperpanjang masa simpan apel dan menjaga kesegarannya, serta untuk membuatnya terlihat lebih mengkilap dan menarik. 

Meskipun aman dimakan, beberapa orang merasa lebih nyaman menghilangkan lilin ini sebelum mengonsumsi apel karena dianggap bisa menghalangi penyerapan nutrisi dari buah.

Baca Juga: Resep Es Teh Apel, Minuman Segar untuk Setiap Momen

Cara Menghilangkan Lapisan Lilin pada Apel

Berikut tiga cara mudah untuk menghilangkan lapisan lilin pada apel:

1. Air Hangat dan Sabun Khusus Buah

Ilustrasi mencuci apel (treehugger)

Kamu bisa membersihkan lilin pada apel dengan mencuci menggunakan air hangat dan sabun khusus buah yang aman untuk makanan.

Langkah-langkah:

1. Isi mangkuk dengan air hangat
2. Tambahkan beberapa tetes sabun khusus buah
3. Masukkan apel dan gosok dengan tangan atau sikat lembut
4. Bilas apel di bawah air mengalir sampai benar-benar bersih, lalu keringkan apel.

2. Gunakan Baking Soda

Ilustrasi mencuci apel (Treehugger)

Baking soda bisa menghilangkan lilin dan membersihkan apel.

Langkah-langkah:

1. Satu sendok makan baking soda dalam semangkuk air
2. Aduk hingga baking soda larut
3. Masukkan apel dan gosok perlahan dengan tangan selama beberapa menit
4. Bilas apel dengan air bersih.

Baca Juga: 4 Olahan dari Buah Apel untuk Camilan, Resepnya Sederhana!

3. Kupas Kulit Apel

Ilustrasi mengupas apel (Temu)

Jika kamu ingin benar-benar menghilangkan lilin dan tidak keberatan mengupas kulit apel, ini adalah cara yang paling sederhana.