Cara Membersihkan Kepala Kambing dengan Mudah

• Rebus kepala kambing dalam air panas selama 10-15 menit.
• Setelah bulu lunak, gunakan sikat kawat untuk menyikatnya hingga bersih.

Kemudian cuci kepala kambing dengan air mengalir dan sabun cuci piring untuk menghilangkan kotoran dan sisa bulu.

4. Merendam dengan Jeruk Nipis atau Cuka

Siapkan wadah berisi air dingin dan tambahkan perasan jeruk nipis atau beberapa sendok makan cuka. Rendam kepala kambing dalam larutan ini selama sekitar 30 menit. Proses ini akan membantu menghilangkan bau anyir dan membersihkan sisa darah yang masih menempel.

Baca Juga: 6 Resep Olahan Daging Kambing Kekinian yang Simple dan Praktis

5. Potong Kepala Kambing

Kepala kambing yang sudah dibersihkan dipotong menjadi beberapa bagian, kepala kambing yang sudah bersih siap untuk diolah menjadi berbagai hidangan lezat.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membersihkan kepala kambing dengan mudah dan efektif. Kepala kambing yang bersih akan memberikan rasa yang lebih enak dan aman untuk dikonsumsi. Selamat mencoba!