INDOZONE.ID - Ungaran, sebuah kota kecil di Kabupaten Semarang, Jawa Tengah, tak hanya dikenal karena udaranya yang sejuk dan pemandangannya yang indah.
Di balik suasananya yang tenang, daerah ini menyimpan kuliner khas yang digemari banyak orang yakni tahu bakso.
Makanan ini merupakan kombinasi unik antara tahu yang lembut dengan adonan bakso yang kenyal dan gurih.
Cita rasa yang sederhana namun kuat membuat tahu bakso cocok dinikmati semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Baca juga: 17 Ide Nama Jus Buah Naga yang Unik, Kekinian, dan Bikin Pelanggan Auto Order
Di Ungaran, tahu bakso tidak hanya menjadi santapan harian, tetapi juga oleh-oleh favorit bagi para pelancong yang ingin membawa pulang rasa khas kota ini.
Umumnya, tahu bakso dibuat dari campuran daging sapi atau ayam yang dibumbui secara tradisional, lalu dimasukkan ke dalam tahu yang telah dikukus atau digoreng.
Ada dua jenis tahu yang biasa digunakan: tahu putih yang cenderung lembut dan ringan, serta tahu coklat yang lebih padat dan cocok dijadikan camilan.
Ini 4 rekomendasi tahu bakso yang bisa Kamu coba.
Baca juga: 6 Resep Kue Lumpang Lembut Sederhana, Dijamin Anti Gagal!
1. Tahu Bakso Ibu Pudji
Berdiri sejak tahun 1990-an, usaha ini telah menjadi ikon kuliner lokal. Tahu bakso Ibu Pudji terkenal dengan isian dagingnya yang padat, rasanya yang konsisten, dan pengolahan yang higienis tanpa bahan pengawet.
Produk ini tersedia dalam bentuk goreng maupun rebus, dan dikemas secara praktis agar tahan lama selama perjalanan.
Tak heran, outlet-nya yang berada di Jalan Diponegoro, Ungaran, selalu ramai pembeli, terutama menjelang akhir pekan.
Alamat lengkapnya ada di Jl. Diponegoro No.14, Mijen, Gedanganak, Kec. Ungaran Tim., Kabupaten Semarang, Jawa Tengah 50514.
Baca juga: 6 Olahan Singkong Parut Goreng dan Kukus, Simple Modern!
2. Tahu Bakso Bu Tun
Tempat ini dikenal karena menawarkan rasa tahu bakso yang lebih rumahan, dengan isian daging yang melimpah dan tekstur tahu yang lembut.
Banyak pelanggan memilih Bu Tun karena rasanya yang autentik dan harganya yang relatif terjangkau.
Alamat lengkapnya ada di Jl. Moh. Yamin No.30b, Kuncen, Ungaran, Kec. Ungaran Bar., Kabupaten Semarang, Jawa Tengah 50517.
Baca juga: Berkunjung ke Coffee Shop di Alam Sutera Desainnya dari Bahan Daur Ulang Plastik
3. Tahu Bakso Bu Wahyu
Hadir sebagai pilihan lokal yang konsisten menjaga kualitas rasa meski berskala lebih kecil.
Produk Bu Wahyu disukai karena rasa gurihnya yang khas serta pelayanan yang bersahabat.
Meskipun belum sepopuler nama-nama besar, tahu bakso Bu Lindu telah menjadi favorit warga sekitar. Alamat lengkapnya ada di Kuncen, Ungaran, Kec. Ungaran Bar., Kabupaten Semarang, Jawa Tengah 50517.
4. Tahu Bakso Pak Hadi
Bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain dikenal sebagai rumah makan bakso dan mie ayam, Pak Hadi sendiri menjual tahu bakso yang cocok untuk oleh-oleh.
Rasa yang enak dengan olahan daging yang melimpah menjadikan tahu bakso Pak Hadi pilihan favorit warga ungaran, selain itu proses pembuatannya sangat higienis.
Alamat lengkapnya ada di Ps. Babadan, RT.04/RW.03, Langensari Barat, Langensari, Kec. Ungaran Bar., Kabupaten Semarang, Jawa Tengah 50518.
Baca juga: Gudeg Pedes Mbah Jo, Kuliner Malam Jogja yang Bikin Nagih!
Melihat ragam produsen tahu bakso di Ungaran, tak berlebihan jika makanan ini menjadi ikon kuliner daerah yang wajib dicoba.
Setiap toko memiliki ciri khas sendiri, baik dari segi rasa, tekstur, maupun kemasannya.
Maka dari itu, saat Anda berkunjung ke Ungaran, sempatkan mencicipi dan membawa pulang tahu bakso sebagai oleh-oleh istimewa dari kota yang tenang namun kaya rasa ini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Visitjawatengah.jatengprov.go.id
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
