Kalau mau makin spesial, cocol pakai saus pedas manis ya!
Sosis Solo biasanya diisi ayam, tapi siapa bilang nggak bisa pakai daging sapi?
Kamu bisa tumis daging sapi giling pakai bawang putih, merica, dan sedikit kecap.
Balut isian itu pakai kulit dadar yang kamu buat dari campuran telur dan terigu.
Terakhir, goreng sampai keemasan. Rasanya gurih dan bikin kamu susah move on.
Baca Juga: 7 Resep Camilan Idul Adha yang Gampang Dibuat dan Bikin Kamu Susah Berhenti Ngemil
Ilustrasi Resep Menu Idul Adha yang Digoreng.
Kalau kamu suka yang pedas-pedas nagih, dendeng balado goreng wajib masuk list.
Dendengnya dibuat dari daging sapi yang diiris tipis, lalu direbus dan digeprek biar empuk. Setelah itu, goreng sampai garing.
Balurkan sambal balado dari cabai merah, bawang merah, tomat, dan sedikit gula.
Rasanya? Wah, sambalnya nempel banget di lidah!
Biasanya perkedel pakai kentang dan daging sapi, tapi daging kambing juga nggak kalah enak, lho!
Tumis daging kambing cincang sampai matang, campur dengan kentang tumbuk, telur, dan daun bawang.
Bentuk bulat pipih, celupin ke kocokan telur, dan goreng sampai kuning keemasan.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan