7 Resep Menu Idul Adha yang Digoreng, Bikin Kamu Makin Betah di Dapur!

INDOZONE.ID - Hari Raya Idul Adha itu identik banget sama daging kurban yang melimpah, ya nggak?

Nah, biasanya orang-orang langsung mikir bikin sate atau gulai.

Tapi, gimana kalau kali ini kamu coba yang beda? Biar nggak bosen, yuk, olah daging kurban jadi menu goreng-gorengan yang bikin lidah kamu happy dan tetangga ngiler!

Makanan yang digoreng itu punya tempat spesial di hati banyak orang, gurih, renyah, dan pastinya cocok banget buat jadi lauk utama atau cemilan sore.

Nah, buat kamu yang lagi nyari inspirasi menu Idul Adha yang simpel tapi tetep nikmat, ini dia 7 resep gorengan dari daging kurban yang wajib banget dicoba!

Baca Juga: 7 Resep Menu Idul Adha Berkuah yang Enak dan Paling Favorit

7 Resep Menu Idul Adha yang Digoreng

Ilustrasi Resep Menu Idul Adha yang Digoreng.

1. Empal Daging Goreng

Empal itu udah seperti comfort food sejuta umat. Teksturnya empuk, rasa manis-gurihnya bikin susah berhenti ngunyah.

Cara bikinnya gampang, kamu tinggal rebus daging sapi pakai bumbu rempah seperti lengkuas, ketumbar, bawang putih, dan gula merah.

Setelah empuk dan bumbunya meresap, tinggal goreng sampai kecoklatan.

Makan sama nasi hangat dan sambal bawang? Wah, mantap banget!

2. Bakso Goreng Daging Kurban

Bakso goreng juga bisa jadi pilihan unik buat Idul Adha. Kamu bisa giling daging sapi atau kambing, campur sama tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, telur, dan penyedap.

Setelah dibentuk bulat, langsung digoreng deh sampai garing luar dalam.