6 Resep Bumbu Kuah Mie Ayam Enak, Rahasianya Sederhana!

Resep bumbu kuah mie ayam

INDOZONE.ID - Mie ayam akan terasa lebih nikmat jika kuah yang disajikan enak dan gurih.

Resep yang digunakan untuk membuat kuah mie ayam sebenarnya cukup sederhana.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk meracik kuah mie ayam juga cenderung simple.

Resep Membuat Mie Ayam

INDOZONE punya beberapa resep kuah mie ayam yang enak dan kental dengan bumbu sederhana.

Resep ini cocok untuk jualan, cara membuatnya juga gampang banget!

1. Kuah Mie Ayam Simple

Kuah mie ayam simple

Enggak perlu bingung mau bikin kuah mie ayam yang praktis, cukup pakai resep yang simple. Simak langkah-langkahnya di bawah ini!

Bahan:

• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 batang daun bawang, belah dua memanjang
• 1 liter air
• tulang ayam
• garam
• lada halus
• kaldu jamur

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan daun bawang, masukkan tulang ayam, aduk-aduk.
2. Tuangkan air kemudian beri garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk kembali dan masak sebentar lalu sajikan.

Baca Juga: Begini Resep Bikin Mie Ayam Jamur Pakai Indomie

2. Kuah Mie Ayam Minyak

Kuah mie ayam minyak

Kalau ingin bikin kuah yang berminyak ala abang-abang mie ayam pinggir jalan, pastikan bumbu kuah mie ayam menggunakan tulang.

Bahan: