Kategori Berita
Media Network
Minggu, 11 MEI 2025 • 21:08 WIB

5 Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Cara Membuatnya Sederhana!

Bumbu ungkep ayam sederhana dengan tambahan santan, bisa jadi pilihan terbaik untuk kamu coba. Rasanya dijamin makin gurih dan lezat!

Bahan A:

  • 8 butir kemiri
  • 1.5 sdm ketumbar
  • 1/2 sdt jinten
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 15 siung bawah putih
  • 12 siung bawah merah

Bahan B:

  • 2 ekor ayam, belah jadi 8
  • 3 lembar daun jeruk
  • 5 lembar daun salam
  • 30 gr gula merah
  • 1/2 sdr merica
  • 1 liter santan
  • garam

Cara membuat:

  1. Blender bahan A hingga halus, sisihkan.
  2. Panaskan panci, masukkan minyak goreng secukupnya, tumis bahan A.
  3. Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Masukkan gula merah, merica, dan garam secukupnya. Aduk rata.
  4. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, lalu tuang santan, masak hingga santan menyusut.
  5. Angkat dan siap diolah atau disimpan untuk stok.

Itulah beberapa resep bumbu membuat ayam ungkep yang enak. Selamat mencoba dan semoga berhasil, ya!

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber:

BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU

5 Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Cara Membuatnya Sederhana!

Link berhasil disalin!