500 gr daging sapi, potong-potong
500 ml santan kental
2 lembar daun salam
2 batang serai, geprek
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 cabai merah keriting
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
Cara Memasak:
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging.
Tuang santan, masukkan daun salam dan serai.
Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut dan daging empuk.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: