Resep Kue Coklat Mente yang Super Legit dan Gurih yang Cocok Jadi Camilan Lebaran

6. Cetak Adonan

Gilas adonan di atas plastik hingga mencapai ketebalan yang diinginkan, lalu cetak dengan bentuk bulan sabit atau sesuai selera.

7. Tambahkan Topping

Letakkan adonan yang sudah dicetak di atas loyang yang telah dioles margarin. Oles permukaan kue dengan putih telur, lalu tambahkan kacang mente di atasnya.

8. Panggang Kue

Panaskan oven dan panggang kue di suhu 180°C selama 30 menit. Jika pakai oven tangkring, panggang kacang mente terlebih dahulu agar lebih renyah.

9. Dinginkan dan Simpan

Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Simpan dalam toples kedap udara agar tetap renyah.

Baca Juga: Rahasia Kue Semprit Renyah untuk Camilan Wajib saat Lebaran, Resep Mudah Dijamin Anti Gagal!

Tips Tambahan:

• Bisa mengganti kacang mente dengan almond, kacang tanah, atau kenari.
• Jika ingin lebih nyoklat, tambahkan sedikit choco chips ke dalam adonan.
• Pastikan toples ditutup rapat agar kue tidak melempem.

Coba buat resep kue coklat mente ini di rumah untuk camilan Lebaran yang spesial. Dijamin bikin ketagihan!