INDOZONE.ID - Ketika berpuasa, menahan lapar dan menjaga energi menjadi tantangan tersendiri.
Memilih dan mengkonsumsi makanan yang dapat membantu tubuh merasa kenyang lebih lama, akan membantu kita merasa tetap bertenaga selama menjalankan puasa.
Beberapa jenis makanan yang tinggi protein, serat, dan volume (air maupun udara), serta rendah kalori dapat membuat tubuh merasa kenyang lebih lama. Makanan-makanan tersebut antara lain.
Baca Juga: Resep Bihun Kuah Pedas yang Lezat dan Gurih, Cocok untuk Buka Puasa
Kentang yang dimasak bersama kulitnya merupakan sumber yang baik dari berbagai vitamin dan mineral, terutama vitamin C dan kalium.
Kentang juga mengandung air dan karbohidrat tinggi serta mengandung serat dan protein dalam jumlah sedang, dengan hampir tidak ada lemak.
Dibandingkan sumber karbohidrat lain, kentang sangat mengenyangkan karena kandungan airnya yang lebih tinggi dan rendah kalori.
Sebagian besar nutrisi pada telur ditemukan pada kuningnya, termasuk antioksidan lutein dan zeaxanthin yang bermanfaat bagi kesehatan mata. Telur juga merupakan sumber protein tinggi yang memberikan rasa kenyang yang lebih lama.
Studi menunjukkan bahwa protein adalah makronutrien yang paling mengenyangkan karena nutrisi ini mempengaruhi kadar beberapa hormon kenyang, termasuk ghrelin dan glucagon-like peptide 1 (GLP-1).
Baca Juga: Resep Makaroni Panggang Simpel hanya Pakai Air Fryer, Cocok Jadi Menu Buka Puasa
Oatmeal kaya akan serat, relatif rendah kalori, serta kemampuannya menyerap air, yang membuat oatmeal membntu tubuh merasa kenyang lebih lama.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline