Segarnya Manis-Asam! Resep Puding Strawberry Mudah dan Lezat untuk Semua Acara

Resep Puding Strawberry Enak dan Segar. (youtube/ resepdenok)

INDOZONE.ID - Puding strawberry, salah satu hidangan penutup yang enak dan segar. Dengan rasa manis dan sedikit asam dari buah strawberry, yang dipadukan dengan kelembutan puding.

Tak hanya itu, puding strawberry juga bisa menjadi pilihan tepat untuk dibagikan kepada teman-teman, baik itu sebagai camilan sore atau hidangan spesial untuk acara tertentu.

Resep puding strawberry

Baca Juga: Makan Biskuit dengan Cara Beda: Yuk, Coba Resep Puding Khas Arabic Ini

Resep Puding Strawberry Mudah dan Lezat

Jika kamu tertarik mencoba, berikut ini adalah resep puding strawberry yang enak, segar, dan pastinya mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar-agar plain
• 15 buah strawberry, potong-potong
• 400 ml susu cair 
• 100 gram gula pasir 
• 1 sendok teh ekstrak vanili
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Baca Juga: Resep Puding Stroberi Vla Susu Keju, Camilan Sore yang Mudah dan Praktis

Cara Membuat Puding Strawberry:

1. Cuci bersih buah strawberry dan potong-potong menjadi bagian kecil. Sisihkan beberapa buah strawberry untuk topping.

2. Dalam panci, masukkan agar-agar plain, susu cair dan tambahkan gula pasir. Masak dengan api sedang sembari diaduk agar gula larut dengan sempurna.

3. Setelah itu, tambahkan ekstrak vanili untuk memberikan aroma yang lebih harum pada puding.

4. Setelah susu mulai mendidih, masukkan potongan strawberry ke dalam panci. Aduk rata. 

5. Setelah matang, tuang adonan puding ke dalam cetakan atau gelas-gelas kecil.

6. Diamkan di suhu ruang selama beberapa menit, kemudian masukkan ke dalam kulkas untuk didinginkan.

7. Setelah puding strawberry dingin dan mengeras, keluarkan dari cetakan dan beri topping dengan potongan strawberry.