Resep Puding Yorkshire ala Gordon Ramsay yang Wajib Dicoba!

Resep Puding Yorkshire

INDOZONE.ID - Hal yang terlintas di kepala saat menyebut puding adalah hidangan penutup yang manis. Namun, puding yorkshire yang berasal dari Inggris ini berbeda. 

Puding Yorkshire memiliki bahan dasar daging, mirip dengan sosis yang sangat populer di Inggris.

Resep puding yorkshire ini pertama kali dicetuskan oleh wanita asal Inggris pada abad ke-18.

resep dan cara membuat puding yorkshire

Meskipun namanya mengandung kata 'puding', namun yorkshire ini lebih mirip dengan adonan kue yang dipanggang dalam oven. Sehingga adonan itu menjadi renyah di luar dan lembut di dalam.

Baca Juga: Bisa untuk Ide Kue Ultah, Ini Resep Puding Cake Brownies Cocktail

Dengan seiring berjalannya waktu, puding yorkshire mulai disajikan sebagai hidangan pelengkap pada makan malam khas Inggris, terutama di acara Sunday Roast.

Penasaran cara pembuatan puding khas Inggris ini? Tenang!

Dibawah ini Indozone memberikan resep puding yorkshire ala Gordon Ramsay.

Resep dan Cara Membuat Puding Yorkshire

Resep dari puding yorkshire

Bahan-Bahan Puding Yorkshire

1. 4 butir telur

2. 1 1⁄2 cangkir susu murni

3. 1/2 satu sendok teh garam kasar

4. 1 1⁄4 cangkir tepung terigu serbaguna