Wajib Dicoba! Resep Red Velvet Cake Ice Cream Sandwich Ala Taffy Elrod

9. Kemudian campurkan buttermilk, dan kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur. Aduk dengan spatula karet untuk memastikan tidak ada yang menempel di dasar mangkuk.

10. Gunakan sendok es krim 1 ons, sekitar 2 sendok makan atau sendok besar untuk menjatuhkan bola adonan ke wajan yang sudah disiapkan, dengan jarak setidaknya 2 inci.

11. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai kue menyebar, mengembang di tengah, dan diatur sekitar 8 hingga 10 menit.

12. Biarkan kue benar-benar dingin di wajan, sekitar 30 menit. Kemudian, kue ke loyang yang lebih kecil atau piring yang aman untuk freezer, dan dinginkan di dalam freezer sampai mengeras, sekitar 30 menit.

13. Untuk membuat sandwich, pakai sendok sekitar 1/3 cangkir es krim.

14. Sandwich dibuat dengan cara di tekan secara lembut bersama es krim dan lapisi ke tepi kue.

15. Sajikan dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam freezer dengan baik sampai siap untuk disajikan.

Penulis: Hilwah Nur Puspitawati