5 Resep Makanan Sehat yang Bisa Dibuat dalam 30 Menit, Pekerja Wajib Tau!

Bahan-bahan:

• 500 gram dada ayam, potong dadu
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh bawang putih, cincang halus
• Garam dan merica secukupnya
• Tusuk sate

Untuk Saus Kacang:

• 1/2 cangkir selai kacang
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan air perasan jeruk nipis
• 1 sendok teh cabai bubuk (sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Campurkan ayam dengan kecap manis, minyak zaitun, bawang putih, garam, dan merica. Diamkan selama 10 menit.
2. Tusukkan ayam ke tusuk sate dan panggang di atas grill selama 10 menit hingga matang.
3. Campurkan semua bahan saus kacang hingga halus. Sajikan sate ayam dengan saus kacang.

Sate ayam ini adalah pilihan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan sehat.

4. Nasi Goreng Sayur

Nasi Goreng Sayuran dan Tahu (Cookpad/ILUSTRASI/Dapur Kobe)

Baca Juga: 5 Makanan Sehat yang Wajib Ada di Kulkas Kamu

Bahan-bahan:

• 2 cangkir nasi putih (sebaiknya nasi sisa)
• 1/2 cangkir wortel, potong dadu
• 1/2 cangkir kacang polong
• 2 butir telur, kocok
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis wortel dan kacang polong hingga matang.
2. Pindahkan sayuran ke sisi wajan dan tuangkan telur kocok di sisi lainnya. Aduk hingga telur matang.
3. Tambahkan nasi dan kecap manis, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Beri garam dan merica secukupnya. Sajikan hangat.

Nasi goreng sayur ini sangat mudah dibuat dan merupakan cara yang bagus untuk menghabiskan sisa nasi.

5. Smoothie Bowl Berry

Ilustrasi smoothie mixed berries. (foodnetwork)

Bahan-bahan:

• 1 cangkir yogurt plain
• 1/2 cangkir susu almond
• 1 cangkir campuran berry (stroberi, blueberry, raspberry)
• 1 sendok makan madu (opsional)
• Topping: granola, irisan buah, biji chia

Cara Membuat:

1. Campurkan yogurt, susu almond, berry, dan madu dalam blender. Haluskan hingga lembut.
2. Tuang smoothie ke dalam mangkuk dan hias dengan granola, irisan buah, dan biji chia.

Smoothie bowl ini adalah sarapan yang menyegarkan dan penuh dengan antioksidan.