Menjelajahi Kuliner Pontianak, 3 Hidangan Lezat yang Memikat Selera

Kuliner khas Pontianak

INDOZONE.ID - Dalam berkunjung ke suatu daerah, tentu tidak lepas dari yang namanya kuliner. Jika berkunjung ke Jogja misalnya, kalian tentu akan mencoba gudeg.

Nah dari Pontianak juga menyajikan banyak sekali varian kuliner yang tentunya lezat.

Kota Pontianak, yang terletak di jantung Kalimantan Barat, bukan hanya dikenal sebagai titik pertemuan garis khatulistiwa, tetapi juga sebagai surga kuliner yang kaya akan rasa dan tradisi.

Di tengah hiruk-pikuk kota ini, berbagai hidangan menggoda selera siap memanjakan lidah setiap pengunjung.

Dari warung kaki lima yang sederhana hingga restoran mewah yang elegan, kuliner Pontianak menawarkan pengalaman gastronomi yang beragam dan menggugah selera.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Hekeng Khas Pontianak, Lezat!

3 Hidangan Lezat di Pontianak

Berikut tiga hidangan khas Pontianak yang patut ada dalam daftar kuliner Anda. Masing-masing hidangan ini tidak hanya mewakili kekayaan cita rasa lokal, tetapi juga menggambarkan sejarah dan budaya yang mendalam dari kota ini.

Bersiaplah untuk memulai perjalanan rasa yang tak terlupakan dan menemukan kelezatan autentik yang akan memikat hati serta perut Anda.

Mari kita telusuri bersama hidangan-hidangan lezat yang menjadikan Pontianak sebagai destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan.

1. Chai Kue

Chai Kue, kuliner khas Pontianak

Chai kue atau choi pan, adalah salah satu kue tradisional yang popular di kalangan masyarakat Tionghoa.

Jika Anda pergi ke Pontianak dengan masyarakat Tionghoa yang cukup banyak, Anda bisa makan chai kue atau choi pan.

Makanan berbahan dasar tepung beras ini biasanya diisi dengan berbagai tumisan sayur dengan bumbu ebi.