4 Olahan Makanan dari Kacang Almond, Cara Buatnya Gampang!

Olahan kacang almond

INDOZONE.ID - Kacang almond ternyata bisa banget dibikin menjadi berbagai olahan makanan yang enak dan sehat.

Selain dijadikan minuman susu, olahan dari almond juga dapat dimasak menjadi camilan seperti cookies dan cake.

Cara membuat olaha yang terbuat dari kacang almond pun tergolong simple dan mudah.

Olahan dari Kacang Almond

Nah, INDOZONE punya beberapa olahan kacang almond, mulai dari yang panggang, goreng, sampai mentah.

1. Almond Sugar Pastry

Almond Sugar Pastry olahan almond

Kalau di rumah ada stok puff pastry yang instan, coba deh bikin almond sugar pastry yang gurih dan renyah. Ini dia resepnya!

Bahan:

• 2 lembar puff pastry instan
• 1 butir kuning telur
• kacang almond, potong slice
• gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1. Belah 1 lembar puff pastry menjadi 2 bagian yang sama. Potong tiap-tiap bagian selebar 1 cm.
2. Ambil 1 potong bagian, lalu tarik sedikit dan putar kemudian tata di loyang yang sudah dioles sedikit margarin. Lakukan sampai puff pastry habis.
3. Oles permukaan puff pastry dengan kuning telur kemudian taburi almond slice dan gula pasir.
4. Oven di suhu 200° C selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang kecokelatan (ovennya dipanaskan dulu). Dinginkan dan siap disajikan.

Baca Juga: Resep Almond Crispy Cheese yang Renyah, Cara Membuatnya Mudah!

2. Choco Almond Tuile

Choco Almond Tuile olahan dari kacang almond

Olahan almond yang dibikin menjadi choco cookies, bisa jadi pilihan terbaik untuk disajikan di rumah. Cobain, yuk!

Bahan:

• 3 telur utuh
• 160 gr gula pasir halus
• 30 gr mentega, lelehkan
• 100 gr tepung terigu pro sedang atau rendah
• 15 gr susu bubuk
• 5 gr cokelat bubuk
• 1 sdt pasta coklat