4 Resep Makanan Kekinian dari Olahan Yogurt, Enak Banget!

Makanan dari olahan yogurt

INDOZONE.ID - Kalau di rumah ada stok yogurt, bikin saja menjadi olahan makanan dan camilan yang enak.

Enggak hanya dijadikan topping buah dan minuman, yogurt juga bisa diolah menjadi kue atau cake.

Resep untuk mengolah yogurt sebenarnya sangat simple, karena bahan-bahannya sederhana.

Olahan Resep Yogurt

Nah, INDOZONE punya beberapa olahan yogurt yang enak, dari cake sampai pancake, cocok untuk makanan diet kekinian!

1. Yogurt Cake

Cake olahan dari yogurt

Yogurt paling gampang diolah menjadi cake. Selain rasanya lebih creamy, yogurt cake juga tentu lebih sehat!

Bahan:

• 250 gr terigu
• 1 sdt baking powder
• 175 gr mentega, lelehkan
• 175 gr yogurt tawar kental
• 1 sdt vanilla pasta
• 1 btr putih telur
• 3 btr kuning telur
• 175 gr gula pasir

Cara membuat:

1. Siapkan loyang bulat diameter 20 cm, oles mentega dan alasi kertas kue.
2. Panaskan oven 180˚C. Campurkan terigu dengan baking powder, aduk rata dan sisihkan.
3. Campurkan mentega leleh, yogurt, dan vanilla, aduk rata, sisihkan.
4. Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental. Matikan mikser.
5. Ayak campuran terigu dan baking powder sedikit demi sedikit ke campuran mentega dan yogurt, aduk rata.
6. Tuang adonan ke loyang, panggang hingga matang. Angkat, biarkan dingin di atas rak. Sajikan.

Baca Juga: Resep Telur Dadar Yogurt yang Nikmat dan Kaya Protein

2. Cheese Yogurt Muffin

Cheese muffin makanan olahan yogurt

Salah satu olahan dari yogurt yang mudah dibuat di rumah, apalagi kalau bukan muffin. Tambahkan keju supaya cita rasanya lebih nikmat.

Bahan A:

• 280 gr tepung pro rendah
• 1 sachet susu bubuk (27 gr)
• 1 sdt baking powder
• 3/4 sdt baking soda
• 1/2 sdt garam
• 180 gr keju cheddar (separuh diparut, separuh dipotong dadu)

Bahan B: